舌尖上的故鄉初中優秀作文

　　我有一種體會：要看一個人多么愛自己的家鄉，就要看他在外漂泊時，會不會特別想念故鄉的味道。

　　我曾經隨媽媽在杭州生活過一段時間，有個叔叔給我留下極深的印象。他的眉眼、笑容常常歷歷在目，只是忘記了他的名字（或者就一直不知道他的名字），僅記得他是北京人。一次媽媽同事聚餐，我也隨同前往，正當大家舉杯暢飲的時候，忽然一個叔叔竟潸然淚下。眾人異口同聲地詢問“怎么了？”，許久他才把頭抬起來，抹了一把眼淚，指著面前的碗說：“這個味，我十年沒吃到了。”大家的目光聚焦在那碗炸醬面上，一打聽，做這道菜的廚師正是地地道道的北京人。叔叔來了興致，滔滔不絕地給大家談了炸醬面的做法，極像電視臺美食節目主持人一般眉飛色舞。座上的人受他感染，紛紛炫耀起自己故鄉的美食，一個個都變成了饞嘴的小孩子。就因為這次偶遇，多年后只要吃到炸醬面，不管它是不是正宗的北京味，我都會記起那個叔叔。

　　真正感受到家鄉的味兒，還是在我只身遠離家鄉求學之際，尤其是故鄉的味道鮮活地在我的舌尖游動，心頭便涌上揮之不去的思念。記得那是個下雪的夜晚，我躺在床上輾轉反側，像是饑餓的小貓，好想吃一口家鄉的飯菜。沒辦法，我只得起床看書轉移注意力，可偏偏目光卻停留在汪曾祺先生寫的故鄉的鴨蛋——那字里行間流露出對故土懷念之情的鴨蛋！那時那刻，我的眼睛熱熱的，突然理解了當年那位叔叔情不自禁的流淚。合上書本，閉目冥思，腦海里滿是故鄉的草木，裊裊炊煙，鳥語花香。窗外的雪落在窗戶上，我的眼淚落在枕頭上。沉沉地入了夢鄉，夢中的外婆正在腌制臘肉，家家在鞭炮聲中過著團圓年……

　　在異地的日子，我除了喜歡返鄉過年，就是盼望過端午節，不只是景仰愛國詩人屈原，更是喜愛外婆捎來的粽子。小時候，我就樂意跟著外婆采葦葉，遠遠地從河灣里挎著竹籃子，籃子里滿是翠綠的葦葉。外婆把葉子漂洗干凈，像變魔術似地把葉子繞成桶狀，再把經過浸泡的雪白的糯米放到粽葉里，用一根細長的線繩捆扎好，一個精致的工藝品就創作成功了。粽子放在鍋里煮也是很讓人開心的事，一會兒就聽到咕嘟咕嘟的聲音，像有潺潺的小溪在流動似的，再過一會兒就能嗅到一縷一縷的清香。外婆剝粽子總是小心翼翼的，生怕把棱角弄折了，這讓我們也不得不小心翼翼地吃，邊吃邊欣賞。每當這時，外婆便會念叨，誰誰在外面沒回來，今年端午吃不上家里的粽子了。而今，我很幸運，有了便利的快遞，即使不在家鄉，也能吃上外婆親手包的粽子，端午的粽香從家鄉漫延到我這個游子的舌尖。

　　忘不掉，真的忘不掉家鄉的味道，因為它已經滲進我的心底。舌尖上的故鄉，就像一盤味道特別的佳肴，總在一個人漂泊的日子里，從千里萬里之外，飄到心坎上。

　　有多少個舌尖，就有多少個魂牽夢縈的故鄉。

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