自學自制蛋炒飯的優秀作文500字

　　上完作文課，媽媽打電話過來說：“寶貝，媽媽今天下班回去晚，你自己先吃。”聽了媽媽的話心里想：唉，家里不是沒菜了嗎？那我咋吃呀！走了一會兒，我心里出了一個念頭——蛋炒飯！

　　于是，我在樓下小菜攤上買了四棵綠油油的小青菜，一邊唱著歌兒，一邊跑回家。

　　到了家里一放下書包，圍好圍兜，來到廚房。正準備開始的時候，突然想到自己蛋炒飯還只是一知半解，便打開了手機，查找了一番，翻呀翻，終于找到了，我打開了鏈接一邊看一邊做。

　　“第一步，將菜切成顆粒狀。”我邊看邊念出來。于是，我舞起菜刀就要切下去，可某種力量把我給拉住了，它對我說：“你切菜要用水果刀，而且要洗，還有要用切菜板。”話音剛落，我按照它的話忙活了起來，不一會兒，就大功告成了！

　　“第二步，煸炒切切的菜，并炒好蛋花。”我將火調成了小火，這火不仔細看真得都看不見了。接著，我將菜放了進去，拿起鍋鏟煸炒。沒過幾分鐘，菜就已經熟了，所以我就把他倒了出來。然后就該打蛋花了，我首先挑了三個大大的蛋雞打入小碗中，用一雙筷子打蛋直到均勻。再接著，我向鍋中倒入了一丟丟的油，然后打火，等鍋熱了便可下蛋，“滋滋滋”，不一會兒，雞蛋就煎好了。煎好的雞蛋金燦燦的，看著就美味。最后，將雞蛋盛在碗里即完成。

　　“第五步，將剩飯放入鍋中炒。”我打開電飯煲一看：“哦耶，真巧，剩飯剛好是我吃的份量。”于是，我將剩飯倒入鍋中，邊炒我邊想：放點雜醬豈不是更美味？我迫不及待就拿出冰箱里媽媽做好的雜醬挖了一勺放進去。雜醬與飯很快就融為一體，形成好一幅潔白雪地中開滿了紅艷艷花的畫。

　　我將飯倒了碗中，然后用筷子先把菜夾了上去，再將雞蛋夾上去，構成了一道由金黃、碧綠、火紅、雪白組成的美味，我忍不住拿起勺子撈上一勺往嘴里送：“啊！我咋會自學自做出如此美味呢？”說著我又往嘴里再送了一勺，“此物只有天上有，人間可有幾回嘗呀！”

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