我學做飯菜優(yōu)秀作文

　　今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。

　　為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜，一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的脖子里。我一邊走一邊看，這個超市沒有兩層，走到了蔬菜區(qū)，我精心挑選了大蔥和香菜，因為我家有雞蛋和西紅柿，所以我不用買了。

　　回到家，我到冰箱拿了三個雞蛋，兩個西紅杮。切好一小碗蔥，一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗里，然后拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊裝在盤子里。我已把準備工作做好了，準備開始炒西紅柿雞蛋。

　　我先把煤氣打開，再把開關(guān)打開。先把油倒進鍋里，只聽“滋啦”油開始“說話”了，接著我把雞蛋倒了進去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的花邊，黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉(zhuǎn)，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調(diào)料，我先放醬油，大概放了二個勺子那么多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接著放了一小勺鹽。我又將蔥，香菜一起倒了進去。蔥，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嘗了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個廚房，最后我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。

　　我端到飯桌上，大家都嘗了，媽媽給我的評價是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學會了做菜，以后我也能為媽媽分擔家務(wù)了！

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