我想當廚師優秀作文

　　每個人都應該勇敢追求夢想，因為“有夢最美”，因為懷抱夢想才能使我們一路抬頭挺胸、充滿自信。且讓光芒萬丈的陽光指引我，鼓勵我永不放棄。我知道“不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香！”夢想使我的生命更加堅韌，并開出五彩繽紛的花朵，結出人生中最美味可口的成功果實。

　　“哈哈──哈哈──！”正當全家目不轉睛，笑得合不攏嘴地看著“少林足球”時，突然聽到有句臺詞：“做人如果沒有夢想，那跟咸魚有什么差別呢？”這句話， 就像是給了我一記當頭棒喝！人如果沒有夢想，只像小動物一樣，成天東奔西竄，只為了滿足口腹之欲，吃飽了就無所事事。但如果癡心妄想，不知道筑夢踏實，夢想將只是守株待兔。不努力實踐夢想，只想每天等著天上的禮物掉下來，簡直就是癡人說夢啊！俗話說得好：“天下沒有白吃的午餐”，雖然努力不一定能成功，但內心堅信，堅定自我的意志是成功的原動力并全力以赴，雖然可能沒有最好的收獲，但至少能讓自己可以安心，夢想就不再是遙不可及的，縱使沒有實現夢想，我也無怨無悔，因為我曾經努力過、追求過。

　　剛放學的我，饑腸轆轆，三步并作兩步奔回家。一進門，一陣熟悉得叫我心花怒放的香味撲鼻而來。“哇！好令人振奮的味道呀！”“民以食為天”所以，我的夢想 就是廚師。每當媽媽煮菜時，我都會去幫忙并且做筆記。媽媽說：“煮菜就跟比賽一樣，都要戮力以赴、汗滴禾下，如果怕熱就不要進廚房。”例如包水餃時，肉餡一定要親手揉捏、按摩、摔打，還要練著“葉問拳”，才能使其彈性絕佳；還有高麗菜一定要用“快 刀斬亂麻法”切割，大小才會合宜，肉餡與菜的比例一定要“嘟嘟好”，才會好吃。包水餃還有一個重點就是動作要溫柔又雅致，像安撫小孩一樣，這樣水餃從熱鍋撈起來時，才會粒粒晶瑩剔透、個個飽滿扎實。我也興奮地照著筆記依樣畫葫蘆，可是肉餡就像石頭般堅硬，青菜則像受潮的餅干沒有爽脆口感，從熱鍋里撈起來，連餡都不見了，因為，個個都“肚破腸流”了，叫我好生失望！媽媽鼓勵我：“失敗為成功之母，而且萬事起頭難嘛！”果然，廚師對目前的我而言，還真的只 是夢想啊！但若我焚膏繼晷的努力，總有一天我也會像電影中每個“總廚師”一樣強大吧！

　　俗話說：“給小孩魚吃，不如給他一根釣竿。”夢想，就像學習一技之長一樣，不能只是光說不練、坐“想”其成。每一個現在和未來，我都會腳踏實地把握人生有限的時間，持續努力不懈地學習，盡最大的力量，成就我的——大廚師之夢。

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