蝦皮紫菜湯怎么做呢

紫菜是我們生活中經常會吃到的一種菜，很多人會用紫菜來做湯，紫菜可以幫助我們身體補充一些碘元素，而且很多朋友在制作的時候都會加入一些蝦皮，這個湯的味道也是十分的鮮美的，我們在平時吃飯的時候都會配上一碗湯，這能夠提高我們的食欲，那么蝦皮紫菜湯怎么做呢？

我們選擇的紫菜最好要先拿水來泡一下，泡發之后便于我們后面烹調。選擇一些經常見到的調味料，比如醋和香油能夠很好的發揮紫菜和蝦米的味道，蝦米最好在湯即將熄火的時候放入。

原料列表

蝦皮 25.0g

紫菜(干) 5.0g

醋 2.0g

香油 1.0g

飲用水 200.0g

2詳細介紹

材料：

主料：蝦皮25g，紫菜5g

輔料：醋，香油

微波爐做法：

1. 取開水一碗，放蝦皮，入微波爐加熱1分鐘。

2.取出加熱的蝦皮湯，放入紫菜，攪勻，再入轉微波爐半分鐘。

3.取出后，加醋，香油調味即可。

3家常做法

水燒開，先放蝦皮稍煮，在放入紫菜，攪勻即可關火。加入醋，香油調味即可。

4功效：

蝦皮：富含鈣質，優質蛋白質

紫菜：降血脂，膽固醇

醋：軟化血管，促進鈣質吸收

香油：有益大腦

此湯制作中不需另外加鹽。

5注意：

蝦皮，紫菜要適當多放一些，補鈣。

降血脂和膽固醇，適當多放一些醋

以上就是關于蝦皮紫菜湯怎么做的一個介紹，這種湯的做法也是比較簡單的，這樣我們也可以在家里面制作美味的湯品了，這是一道非常綠色健康的一道湯品，尤其是加入蝦皮之后味道會更加的鮮，經常食用對于我們身體是很有好處。

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