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女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕

時間:2024-11-06 18:14:28 學人智庫 我要投稿
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女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕

女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕

女人補血抗衰老 七款補血養顏美食永葆年輕

女人一旦貧血,再加上歲月的流逝,年齡的增長,臉色就會變得很難看,因此一定要好好地補血養顏抗衰老。如何補血呢?吃什么抗衰老?吃什么補血?接下來小編推薦7款補血美食,很有效哦!

①補血養顏食物——菠菜

這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。

上湯菠菜

材料:菠菜1把、咸鴨蛋1個、松花蛋1個、食鹽少許、姜片3片、植物油適量、白胡椒粉少許、高湯100毫升

做法:1、將皮蛋和咸蛋蒸15分鐘,冷卻后去殼切成粒;菠菜洗凈后瀝干水分;2、炒鍋內倒適量油燒熱后放入姜片爆香,隨后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒幾下;3、將菠菜放入鍋內翻炒后調入少許白胡椒粉和鹽,并倒入雞湯一起炒1分半左右即可;

烹飪小技巧

1、皮蛋蒸一下之后會更容易切,如果不蒸的話,也可以用線來切;

2、菠菜要煮熟,不然會有澀口的怪味;

3、調入少許白胡椒粉可以提鮮。

②補血養顏食物——面筋

這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

拍黃瓜涼拌面筋

主料:油面筋黃瓜

輔料:香菜蒜白糖食鹽味精香油白醋辣椒油

做法:1、黃瓜洗干凈,用刀拍裂開,再切小塊即可;2、蒜,也用刀拍裂,切碎;3、香菜洗凈,撕小段;4、把所有的材料和調料倒在一起拌勻,喜歡吃點辣的可以再加點辣椒油;5、黃瓜和蒜經刀拍裂,就好像里面的細胞被拍爆開,香氣更容易散出來。

③補血養顏食物——金針菜

金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(蛋白質食品)、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

金針菇拌雜蔬

原料:金針菇、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、香菜、大蒜、醋、辣椒油、香油、生抽、鹽、少許糖。

做法:1、金針菇切掉老根,清洗干凈。黃瓜、胡蘿卜洗凈切成絲,黑木耳提前用清水泡發切成絲備用。香菜洗凈,切斷兒。蒜切末兒。2、鍋里放入水大火燒開,放入金針菇和黑木耳絲焯燙1分鐘,撈出用冷水沖一下,瀝干水分。3、將金針菇和木耳絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲一起放入調菜盆內,放入鹽、糖、醋、生抽、香油、辣椒油,再放入香菜斷兒攪拌均勻即可。

④補血養顏食物——枸杞子

古人云:“枸杞能留得青春美色!庇描坭阶优菥,長期飲用可以防老駐顏。枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素a、b1、b2、c、酸、磷、鐵等滋補強壯、養顏潤膚的營養物質。作為美容食療簡方,枸杞可泡酒,也可與桂圓及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏,或與其他食物一起配制成藥膳,如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。

枸杞粥

主料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵

做法:1、花生熱水浸泡2小時,去衣;2、枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎;3、菊花用清水漂過;4、兩種米混一起淘凈浸泡2小時,放高壓鍋;5、與花生一起煮,大火煮開,小火悶40分鐘;6、放紅棗小火煮5分鐘,放菊花、枸杞煮1分鐘即可。

⑤補血養顏食物——黑芝麻

黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素e,對延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散。其制作方法是:將黑芝麻用溫水拌勻,入鍋蒸,待大汽冒起時,即離火,再暴曬干。如此蒸曬幾遍,研成細末。空腹以溫水調服10克,飯前服下。

山藥黑芝麻粥

原料:大米、山藥、黑芝麻

輔料:梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:1、大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。2、將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。3、大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘。

⑥補血養顏食物——胡蘿

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

胡蘿卜湯

主料:胡蘿卜

輔料:雞蛋食鹽胡椒粉小蔥

做法:1、一根胡蘿卜洗凈,切絲備用;2、熱鍋,放油,炒胡蘿卜;3、炒軟后加雞湯,大火煮開10分鐘;4、雞蛋攪勻打入鍋內,加鹽,胡椒粉調味關火,最后撒入蔥花。

⑦補血養顏食物——黑豆

黑豆是不為大多數人所知的絕佳補血食物,黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進血液循環,增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,并且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補血。

黑豆紅棗豬皮湯

原料:黑豆250g,紅棗12個,豬皮250g,香菜、黃酒、肉湯適量

方法:1、將黑豆、紅棗、豬皮洗凈,香菜切小段待用。2、將豬皮焯水至變色發硬,撈出切成塊。3、將肉湯放入(砂)鍋中,放入豬皮、黑豆、紅棗一同放入,加入黃酒將湯燒開,再轉為小火慢慢燉。

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