芝麻和核桃的功效有哪些

現在很多人都開始注重保養身體，開始注意養生，也對于身體的健康要求有了提高，芝麻和核桃都是一些比較天然的食物，也會給我們身體帶來很多的好處，它們對于養生有很大的幫助，我們在平時的生活中也會經常的吃到這兩種食物，我們在只知道它對身體有很多好處，可是芝麻和核桃的功效有哪些呢？一起來了解下吧！

1. 黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品；黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。

2. 新近研究發現，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認，常食有益； 黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好，對藥物性脫發、某些疾病引起的脫發也會有一定療效。

3.健腦 核桃含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。而且，核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退。在日本，有的營養學家倡導學齡兒童每天吃2～3個核桃，對那些焦躁不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍的孩子很有幫助。

4.降低膽固醇 核桃中不飽和脂肪酸的不飽和雙鍵具有與其它物質相結合的能力，其亞油酸和亞麻酸能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運送至肝臟進行代謝排出體外，起到降低血液中膽固醇的作用。

現在我們知道了芝麻和核桃的功效有哪些，這樣我們可以根據自己的身體狀況來選擇這兩種食物，平時應該多食用些芝麻和核桃，這兩種食物對于孩子和老人來說都是比較好的滋養食品，我們應該多要給家人準備一些，因為越來越多人加入到養生的行列。

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