包餃子400字
包餃子400字(一)
今天中午,我們家包餃子,我來給媽媽幫忙。我想和面,但是力氣太小和不動;我想切白菜然后拌餡兒,但是媽媽說拿刀太危險不讓我動。正當我無奈的站在廚房門口不知所措時,我靈光一閃,一個“鬼主意”出現(xiàn)在我的腦子里,“用方便面調料加孜然粉拌餃子餡兒怎么樣?”這兩種調料都是我最喜歡的味道。在我的強烈要求下,媽媽不是很情愿的答應嘗試一下。
緊接著,開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,拿一個小面團,把他按扁,然后拿一個搟面杖把皮搟圓。媽媽搟的時候面皮會轉圈,搟出來的面皮好圓,但是我怎么搟都是橢圓形,要不就是有點方,好郁悶。正當我準備放棄的時候,我的小腦瓜又發(fā)動了,搟面杖搟不圓我可以用手呀!說干就干,我拿著小面團開始按,越按越大,花了好幾分鐘,終于把它按成圓面皮了。
拿著我辛苦得來的圓面皮,放了一點餡兒在中間,然后把面皮對折、捏緊,我的第一個餃子終于完成啦。美中不足的是我的餃子“站”不起來,媽媽包的都可以立在那里不倒下,我好佩服媽媽包餃子的技術。
一上午,我一共包了10個餃子,中午吃飯的時候,我把我包的餃子分給爸爸媽媽和奶奶,爸爸說這是他吃過的最好吃的餃子,媽媽說我的鬼主意這次還算不錯,我聽了心里美滋滋的。
以后我要多幫爸爸媽媽做飯做家務,讓自己從小養(yǎng)成愛勞動的好習慣。
包餃子400字(二)
過年了,家家戶戶歡歡喜喜地包餃子,我家當然也不例外,不過今年的除夕還有點特別,因為我要跟爸爸學包餃子。
奶奶拌好了肉餡,爺爺搟好了餃子皮,我洗干凈手,挽起袖子,系上圍裙,坐在桌子旁,像模像樣地開始學包餃子。
爸爸先給我做示范,只見他拿起餃子皮,熟練地放上餡兒,然后輕輕一捏,一個漂亮的餃子就包好了。看著爸爸包餃子,我心里想:原來這么簡單啊,簡直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了,我迫不及待地拿起餃子皮,放上餡兒,可是不知怎么回事,原來在爸爸手中乖乖聽話的餃子皮兒到了我手中卻不聽使喚了,怎么捏也捏不好。我費了九牛二虎之力終于包好了一個餃子,不過樣子卻非常難看,皮兒皺皺巴巴的,餡兒漏在外面,中間還有一個大“補丁”。接下來包的幾個餃子,有的躺著,有的張著嘴,還有的挺著大肚子,東倒西歪的,真是太可笑了。這時我忽然想起媽媽常說的一句話:嘴是英雄,手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會到這句話的意思—說起來容易做起來難,包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了,我吃得特別香,因為這是我親手包的餃子,而且我“嘗”到了勞動的快樂!
包餃子400字(三)
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。(www.ipr-jzsc.com)我又著急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復雜的一道道工序后,我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了?上★溩泳褪遣宦犜,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運兒!
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