廚房英語怎么說

　　廚房

　　[chú fáng]

　　kitchen; diet-kitchen; cuisine; cook house; [電影]The Naked Kitchen;

　　[名]galley; cookroom;

　　中文解釋

　　廚房，是指可在內(nèi)準(zhǔn)備食物并進行烹飪的房間，一個現(xiàn)代化的廚房通常有的設(shè)備包括爐具(瓦斯?fàn)t、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設(shè)備(例如：冰箱)。

　　廚房 chú fáng

　　英文名：Kitchen

　　基本解釋：

　　1.烹制菜肴飯食之處。

　　2.借指廚師。

　　詳細解釋

　　(1) 形聲：從廣( yǎn)，尌( shù)聲。本義：廚房

　　(2) 同本義 [Kitchen]

　　廚，庖屋也——《說文》

　　《孟子》始有廚字，是周初名庖， 周末名廚也。——《說文句讀》

　　廚主食者也——《蒼頡篇》

　　是以君子遠庖廚也——《孟子·梁惠王上》

　　飾廚傳，俗字誤作廚——《漢書·宣帝紀》

　　三日入廚下，洗手作羹湯——張籍《新嫁娘》

　　廚冷難留烏止屋——白居易《酬夢得貧居詠懷;軒東故嘗為廚，人往，從軒前達——歸有光《項脊軒志》

　　(3) 又如：廚下(廚房);廚頭(廚房);廚倉(廚房與糧倉);廚帳(賬幕式廚房)

　　(4) 主持烹飪的人[Head of cooking]。如：廚下兒(炊事工);廚人(廚師。又稱：廚戶、廚司、廚子、廚下兒);廚娘(烹調(diào)食物的婦女)

　　(5) 操辦官食的官 [Official in charge of mess]

　　賢母病，長安廚給祠食——《漢書·王嘉傳》

　　(6) 又如：廚吏(廚宰，主持炊事的小吏)、廚兵(炊事兵)、廚役(擔(dān)任炊事的仆役)

　　(7)菜肴[Dishs]

　　夫人設(shè)廚——班固《漢武帝內(nèi)傳》

　　(8) 又如：廚膳(廚饌、飯菜)、廚珍(珍貴美味的食品)、廚車(運食物的車)

　　廚房用品種類

　　烹飪類：鍋、碗、盤、鏟子、作料等

　　清潔類：洗潔劑、抹布

　　儲存類：廚柜、冰箱

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