花耶菜怎么做好吃

　　綠花椰菜被譽為高營養價值的蔬菜之一，下面是小編整理的花耶菜怎么做好吃，歡迎閱讀。

　　材料

　　綠花椰菜2顆鹽2小匙米酒少許白胡椒粉1-2匙匙康寶鮮味炒手一小匙香油一大湯匙粗黑胡椒粒少許

　　做法

　　花椰菜洗凈 切小朵備用

　　備水汆燙加入鹽待水滾后放入花椰菜 加入少許的米酒用鹽水汆燙可使花椰菜均勻的吸收鹽份入味加米酒可保持花椰菜的翠綠

　　約2-3分鐘后撈起放入冰水冰鎮

　　冰鎮后倒出水份后加入調味A攪拌均勻使用康寶鮮味炒手 可以讓蔬菜更具有清甜鮮美的口感

　　約待5分鐘入味后 上桌前再撒上粗黑糊椒粒即可

　　分享可讓綠花椰菜 保存較長時間的小撇步 ~ 將綠花椰菜打溼放入密封袋后放入冰箱冰存 可以保持綠花椰菜的脆綠與新鮮度

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