小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜

　　小暑是人體陽氣最旺盛的時(shí)候，“春夏養(yǎng)陽”。所以人們在工作勞動(dòng)之時(shí)，要注意勞逸結(jié)合，保護(hù)人體的陽氣。炎熱的氣候，由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護(hù)。下面是CN人才網(wǎng)小編給大家分享的小暑節(jié)氣養(yǎng)生食譜，快來看看吧。

　　1.蘿卜蔥白汁

　　配抖：白蘿卜、蔥白等量。

　　做法：共打汁，多量飲服。

　　主治：小兒食物積滯。

　　2.龍眼橘餅糖

　　配料：龍眼肉100克，橘餅100克，白糖500克。

　　做法：將白糖入鍋，加適量水，用小火熬稠，加入龍眼肉、橘餅，攪勻，再熬至鍋鏟挑起成絲狀時(shí)停火，倒入涂有熟菜油的盤內(nèi)，推平，稍冷，用刀切成小塊食用，每日50-100克，常食。

　　注：一方不用桔餅而用鴿蛋。

　　主治：不寐，健忘。

　　3.小米棗仁粥

　　配抖：小米100克，棗仁面兒10克，蜂蜜30克。

　　做法：小米煮粥候熟，入棗仁面兒，攪勻，食時(shí)加蜂蜜，日服2次。

　　主治：失眠。

　　4.鹽蘿卜湯

　　配料：胡蘿卜250克，鹽3克。

　　做法：在胡蘿卜中加鹽，并煮爛、去渣取汁，一天分3次服完，連服兩天。

　　按注：一方單用胡蘿卜加水煎湯也可。

　　主治：小兒消化不良，疳積。

　　5、西瓜番茄汁

　　配料：西瓜半個(gè)，番茄3個(gè)大小適中。

　　做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時(shí)絞汁，兩液合并，隨量飲用。

　　功效：清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。

　　6.粟米山藥糊

　　配料：粟米20克，山藥10克。

　　做法：上述二味研細(xì)末，加水煮成糊1白糖適量調(diào)味服食。

　　主治：小兒消化不良。

　　7.蘿卜炒豆腐皮

　　配料：豆腐皮1張，白蘿卜100克，素油、鹽、蔥適量。

　　做法.：清水泡發(fā)豆腐皮后切成細(xì)絲，白蘿卜洗凈切絲，共用素油煸炒后加蔥、鹽等調(diào)味品佐餐，每日1劑。

　　主治：小兒乳食積滯，消化不良。

　　8.大棗高粱粉

　　配抖：紅高梁50克，大棗10枚。

　　做法：將大棗去核炒焦，高梁炒黃，共研細(xì)末，2歲小孩每次服10克，3-5歲小孩每次服15克，每天服2次。

　　主治：小兒消化不良。

　　9.栗子糊

　　配料：栗子7—10枚。

　　做法：將栗子去殼搗爛，加清水適量煮成糊狀，再加白糖適量調(diào)味喂服。

　　主治：小兒消化不良。

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