寫美食的作文范文

　　我喜歡的民間小吃，有：四川的麻辣燙、新疆的羊肉串、寧夏的羊肉泡饃……這些小吃雖然美味，但也比不上我的最愛餃子。

　　餃子的來歷是因為一個傳說。從前有一位醫生張仲景，他路過一個地方，看見人們的耳朵都被凍破了，張仲景就把羊肉和一些祛寒的藥材用面包成耳朵的形狀，讓人們免費吃，人們吃了以后，發現耳朵不疼了，張仲景給它取名為嬌耳。

　　做餃子必須要用面粉，可以用白菜、黃瓜、野菜等蔬菜來做餡，也可以用肉來做餡。

　　別看餃子的食材有很多，但是餃子的做法非常的不容易。

　　做餃子要把面和好，然后把餡切成沫，再把面搟成一個個薄薄的圓片，還要用圓片把餡包好，最后放入開水鍋里煮。一開始，餃子像深海魚一樣在鍋的最下面，過了幾分鐘，餃子就像小鴨子一樣浮在了水面上，又過了幾分鐘，餃子挺起了將軍肚，就算熟了。

　　餃子，它不僅可以煮著吃，還可以蒸著吃、煎著吃。

　　餃子可以在冬至吃、大年三十吃……

　　我愛吃餃子，因為它象征著團團圓圓。

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