大型酒店圣誕節活動策劃書(2)

　　餐飲部：制定圣誕節自助餐的菜單及備料，制定活動當天的服務流程及標準，制定圣誕節所轄營業區域的裝飾方案。

　　客房部：協助餐廳布置場地及晚會水果的洗，配。

　　前廳部：負責圣誕老人、圣誕天使的人員選定，制定圣誕節所轄區域的裝飾方案。

　　財務部：確保圣誕節活動所需資金的按時到位，負責活動當天的剪票抽獎及獎品的購買和發放工作。

　　工程部：負責圣誕節裝飾物品的安裝工作，檢查線路及、各種機械的運轉情況，制定工程應急預案，制作當天抽獎箱。

　　保安部：負責活動期間的消防安全及檢查、車輛的停放。

　　總辦、人力資源部：負責活動期間各部門人員的調配，及演員的一切事項。

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