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微波爐省電技巧揭秘 -資料

時間:2024-09-18 15:36:02 資料 我要投稿
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微波爐省電技巧揭秘 -資料

隨著社會的不斷進步,人們的環(huán)保意識也越來越強了,

微波爐省電技巧揭秘

。"低碳"在一夜之間成為了各個家庭生活的標(biāo)準(zhǔn)。而低碳生活就應(yīng)該從最基本的做起,所以我們要盡可能的減少家電的使用,但是有些家電產(chǎn)品是我們生活中不可缺少的,例如微波爐,在廚房中起到了關(guān)鍵的作用,那么有沒有什么方法讓微波爐更省電呢?

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  一、微波爐不容易使食物表面著色,可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面,使其呈深褐色。

  二、微波爐加熱的食物溫度極高,容易蒸發(fā)水分,烹調(diào)時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用鋁箔紙遮裹可達到烹調(diào)均勻目的,

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  三、在加熱結(jié)束時,把食物擱置一段時間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希ㄈ缗腼兗仪萑忸惡螅蓾采先榛挠突蛘{(diào)味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可達到加熱不能做到的滿意效果。

  四、食物應(yīng)平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快,最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻,一般情況下,應(yīng)將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。

  五、食物若有堅硬的表皮,必須剝?nèi)ズ蟛拍芘胝{(diào)。

  六、食物的本身溫度越高,烹調(diào)時間就越短;夏天加熱時間較冬天時短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時間長。含水量高的食物,一般容易吸收較多的微波,烹飪時間較含水量低的要短。

  七、用微波爐烹飪食物時,寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會影響菜肴的色香味。

  八、用微波爐烹飪時,應(yīng)盡量減少用鹽量,這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生。

 

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