小成本開小型水果超市的經營技巧有哪些

時間：2023-05-01 07:59:54 資料我要投稿

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小成本開小型水果超市的經營技巧有哪些

杭州的歡歡一直有創業開店的念頭，當她看到小型水果超市加盟時，被水果擺放吸引了。隨后便開始了加盟水果超市籌建的大調查。水果超市經營不簡單，不是進貨出售這么簡單。小型水果超市經營技巧有哪些?創業賺點好點子下面去跟歡歡討教下，加盟小型水果超市經營開店秘方。

小成本開小型水果超市的經營技巧有哪些

小型水果超市經營技巧有哪些?開店流程處處有門道

歡歡發現，在杭州只賣水果的專業水果超市還只有兩三家，有一家規模大得像巨無霸，光是運貨就有兩三輛車。有一間50來平方米的小店，看著也不錯，更適合像她這樣的小本投資者。所以他覺得還是小型水果超市適合他。

歡歡向小店的負責人討教“開店秘方”。“小型水果超市的定位應該是‘比上不足，比下有余’——你的價格是沒法與大超市相抗衡的，但你一定要有別于路邊攤。開水果超市，不一定要大，但氣氛一定要非常好，因為精致且有個性才是水果超市的特點。”第一步當然是尋找合適的店面。這家店選擇在市中心的商務寫字樓，一邊是居民住宅，另一邊是商住兩用樓，既有商業氛圍又有生活氣息，住戶的消費能力不錯。正確的選址帶來了充足的人流，零買和團購的人都很多。

水果店經營策略在于選好店面后，還需要簡單裝修一下。小店花了3萬元裝修，把水果超市布置得像家里的客廳，原木貨架裝上五彩繽紛的水果，還不忘了放點香水百合、藤條籮筐的小資元素點綴。店主還做了輛兩輪板車，上面放著鮮脆欲滴的草莓，非常搶眼。對于小本經營的新手來說，進貨的技巧還得在日常實踐中慢慢琢磨。為了進到新鮮的水果，每第一文庫網天都要去水果批發市場，“知道貨源地來源非常重要，進貨不好會直接影響銷售量;對于一些嬌嫩的水果要很小心。”

小型水果超市經營技巧有哪些?圍繞水果動腦筋

小店的門口放著一捆甘蔗，店主很坦率地說：“原本也不想賣甘蔗的，嫌它臟，可后來發現賣甘蔗可以帶來人，帶動其他水果，也就樂得多做幾筆生意了。”

地址：北京市豐臺區航豐路5號渠道網絡大廈渠道網官網：www.qudao.com

小型水果超市應該更多地從消費者的角度考慮，比如客戶自由選擇、搭配水果花籃，在特定的節假日優惠酬賓，在情人節推出情人水果禮盒、情人水果大餐，到附近的居民區進行水果展賣等等，都是拓展品牌、增加銷售的辦法。再過一陣子，店主準備推出“水果吧”，幫顧客將挑選好的水果現榨成水果汁。如果條件許可的話，他還想開連鎖店。

小型水果超市經營技巧有哪些?水果利潤可不少

開一家水果超市的盈利點在何處?我們不妨來算算賬，給小型水果超市經營開店帶來信心。在鬧市區選擇一處50平方米的店面年租金一般要8萬—9萬元，裝修花費大概是2萬—4萬元。還要加上每個月的水電費、人工費及貨運費等，大概要3000—4000元。

文章來源：小成本開小型水果超市的經營技巧有哪些

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