我的當家日記

　　一天的生活不知不覺間結束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編收集整理的我的當家日記，希望對大家有所幫助。

　　今天早上，不知怎么的，我突然從腦子里冒出了一個想法：我要當一天家！

　　我跑到爸爸媽媽面前，嚴肅地說：“我想和你們談談。”

　　看到我這么嚴肅的樣子，爸爸媽媽“噗哧” 一聲笑了，異口同聲地說：“怎么了，有事直說吧！”

　　我鄭得地說：“明天我想當家，就是明天一天。”

　　媽媽點點頭，說：“行。”

　　第二天一大早，鬧鐘那“寶寶起床，寶寶起床”的聲音再次響起，打破了我的美夢。我爬起來一看，才五點鐘，就又想再睡一會兒，可又想到今天我當家而且又要做飯，但轉念又想：才剛剛五點鐘，再睡一會兒也沒關系嘛……我在被子里做著激烈的思斗爭。誰知，想著想著，我竟又睡著了。這一睡不要緊，但那兩個“小孩子”卻不依不饒，吵著餓了。我沒辦法，只好好依依不舍地離開了暖哄哄的被窩，開始做 早餐。早餐很簡單但卻很有營養價值；牛奶、面包。

　　吃完早餐，我便看起了電視。時間過得真快，一晃兒十點到了。我急忙拿起昨天爸爸給二十塊錢，來到菜市場。

　　進了菜市場，蔬菜、水要琳瑯滿目，弄得我眼花繚亂。我想起媽媽說過做飯要葷素搭配，便三下五除二，買了三元的西紅柿、十元的雞蛋和七元的鯉魚。

　　回到家，我發現已經十一點了，就慌忙跑進廚房。

　　我先向鍋里倒一點兒油，等油熱了，再把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，用鏟子翻個個兒，看雞蛋的顏色變成焦黃，再把西紅柿放進去，炒一炒，過了一會兒，就出爐了。

　　我費了九牛二虎之力把魚按住，把它的粼弄掉，內臟清除，用水沖清干凈，泣干水。把涮好的鍋加熱，倒入油，把花椒放入鍋內。等香味發出來后，把魚下鍋煎炸，再翻幾個個兒，把調好的醬油、鹽、醋、姜、蒜、糖澆在魚身上，加入少許的水，蓋鍋蓋，悶一會兒，翻幾個個兒，直到魚汁變濃，出鍋入魚盤，在魚身加上香菜作為點綴，上桌。

　　一道色、香、味俱全，人見人愛的紅燒鯉魚呈現在我的眼前，加上香噴噴的米飯，美味的西紅柿炒雞蛋，簡直讓人直流口水！

　　“小陔子們”如同餓狼似的“撲”了過來，還邊吃邊說：“真好吃呀！”

　　聽了他們的話，我也迫不急不可待地吃了起來，啊！真香啊！

　　通過這一次體驗，我知道了當家要做飯的苦，懂得了爸爸媽媽的不容易，我今后一定要好好學習，為爸爸媽媽做一些力所能及的事。

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