歲月流沙,指尖剎那散文

　　人生就像一只沙漏，待到最后一粒沙落完，每個人都會露出自己最真實的模樣，一個我們終其一生追尋的模樣。

　　30分鐘即時沙漏一家計時上菜的餐廳

　　上周末，晚飯時間與L去一家東北菜館吃飯。我們剛進店坐下，門口就排起了隊。L發揮做財務的職業特長，三下五除二就點完了菜，保證量足，吃好、吃飽。

　　點菜完畢，我無意間用余光瞄了一眼窗外，排隊的人又多了。回過神，發現桌上多了一只沙漏，金黃色的。上面寫道，“每時每刻，盡享家滋味”。

　　好奇寶寶，眼睛直勾勾盯著沙漏，神情似孩子見到了喜愛的玩具一般，滿眼欣喜。還沒有等我開腔，L就一本正經的解釋說，“這家店，用沙漏計時上菜，半小時內菜不齊，直接免單”。

　　“那你怎么不多點幾道”，我不假思索就接了一句，好像吃了大虧一樣。

　　“能開全國連鎖店的，你以為人家老板傻嗎”，L挑起眉毛，心直口快地說道。看我的眼神中，也充滿了不屑和輕蔑。

　　再次低頭看沙漏的時候，發現桌角赫然寫著一段話，“ 四大承諾：1、任何菜品超時，直接贈送；2、任何菜品上錯桌，直接贈送；3、任何菜品不滿意，可換、可退；4、任何菜品食材變質，整桌免單。”

　　心中暗暗的為店家點了三十二個贊，這服務態度和胸懷氣魄，難怪生意這么好。順便又瞄了一眼沙漏里的沙。

　　沙子約莫漏到一半的時候，菜上齊了。點菜、等待、開始用餐、菜品上齊，急性子的我竟然絲毫沒有“等上菜”的感覺，而且整個餐廳也沒人催著上菜。

　　沙漏服務引發的思考

　　我們一邊吃，L一邊和我講述她與這家店的淵源，以及店家是如何一步步壯大的光輝故事。而沙漏就像一位端坐的旁觀者，一粒一粒，自顧自地流淌著。

　　1、菜品與家滋味

　　吃著似曾相識的東北家常菜，感覺是在家里，和幾個朋友小聚。或許這就是店家宣傳“家滋味”吧，是菜品，更是菜品給客人的感覺。

　　背井離鄉的人，最難解的莫過于思鄉情，特別是在亮著萬家燈火的夜晚，一個人走在熙熙攘攘的人群中，一個人吃飯的時候，一個人睡覺的時候，別有一番“家滋味”上心頭。

　　我不知道店主開店的初心是什么，或許有動人的故事，或許有坎坷的經歷。而此情此景，此時此刻，每時每刻，時光的魔術師，一直在努力讓別樣的“家滋味”照亮現實，照亮年青人對家的念想，也照亮了店家的夢。

　　2、人生與倒計時

　　總覺得一生很長，一切都可以慢慢來，生命的長度以天計算。如果以當下的時間為起點，余生的列車一直在前進。這樣想真的對嗎？

　　生命的長度總是有限的。一位癌癥病人，臨終前一年在朋友圈寫道，“我不知道明天和意外，哪個會先來。所以我很珍惜當下的每一分鐘，和身邊的每一個人”。

　　表弟去世前三天，還在微信上和我聊天。三天后，收到噩耗的那一瞬間，感覺像是急剎車。總以為長大了就可以抑制住悲傷，可那一刻，我卻哭得像孩子一樣。

　　3、余生與價值觀

　　能力，生命，在時間面前，都會顯得蒼白而無力，這是人生的困局。

　　如果從現在開始，我們以以生命的終點為起點，以分鐘計算余生，投資自我增值的事，早日實現財富自由，是否等于在延長壽命呢？

　　當下我們的種種境遇，都是過去我們行為累積引發的結果。在我們眼中世界怎樣，世界就會怎樣待我們。而人生就像一只沙漏，待到最后一粒沙落完，每個人都會露出自己最真實的模樣，一個我們終其一生追尋的模樣。

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