端午的味道抒情散文

　　日子悠然，靜靜地。熱火朝天，是那滿樹(shù)綠葉難掩的榴紅。空氣里有桅子花馥郁的香氣襲來(lái)。仔細(xì)深嗅，艾葉的清香裹攜著糯米的甜香，彌漫延伸，撲鼻而來(lái)。

　　端午節(jié)到了!

　　“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。在中國(guó)，端午節(jié)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原應(yīng)該是家喻戶曉的。

　　小時(shí)候，在農(nóng)村過(guò)端午節(jié)是非常隆重的。前幾天就把糯米泡上，隔一會(huì)兒，要換一次水，防止發(fā)酵發(fā)酸。如此反復(fù)地更換清冽的井水之后，五月初四這天把采來(lái)的葦葉放到鍋里煮一煮，這樣做粽葉不易折斷且有韌性。

　　一切準(zhǔn)備就緒，一家人圍坐，便開(kāi)始熱鬧地包起粽子來(lái)。說(shuō)著笑著就記住了不識(shí)字奶奶講述的故事。她說(shuō)端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念一位大詩(shī)人。

　　待粽子包好，在鍋底放一個(gè)碗或是小盆兒，這樣是為了防止水燒干了，可以不糊鍋。將粽子裝鍋碼整齊，開(kāi)始燒柴生火。而我們這些小屁孩兒力所能及的就是幫忙拉風(fēng)匣了。呼嗒呼嗒的風(fēng)匣將火吹到明旺，那跳躍的火焰里有著多少我們對(duì)于粽香的垂涎啊!

　　大概一個(gè)多小時(shí)停火后，粽子要在鍋里悶一夜。這樣，端午節(jié)這天，粽子吃起來(lái)才會(huì)格外松軟合味。

　　端午節(jié)一大早，小腳的奶奶早已去田間地頭割了艾草回來(lái)，插在門(mén)楣上，說(shuō)是能驅(qū)蟲(chóng)避邪，可以帶來(lái)好運(yùn)氣好光景。

　　還沒(méi)在咀嚼著紅棗甜香糯米粽的夢(mèng)里醒來(lái)，就聽(tīng)到奶奶的呼喚“臭丫頭，快起來(lái)，吃粽子、帶彩線嘍”!我機(jī)靈靈地起身嚷嚷著“我要吃粽子，我要帶彩線”。那股子歡喜雀躍勁兒一點(diǎn)不亞于過(guò)年時(shí)可以吃餃子、穿新衣。

　　那紅紅綠綠的彩線，是奶奶拿了攢在米缸里舍不得吃的雞蛋，向走街串巷的貨郎擔(dān)那兒換來(lái)的。

　　生命總是有所依托有所渴盼的。在那物質(zhì)匱乏的年代里，老輩人總會(huì)想方設(shè)法地，給缺衣少食的孩子們一些精神上的愉悅和心靈的慰藉。

　　小小的我還不能體會(huì)那個(gè)年代的不易與艱辛。只知道那絲絲斑斕的彩線，借助生命的鮮活所傳遞的那份快樂(lè)是那樣純，那樣真。

　　如今，隨著國(guó)民生活水平的提高，隨著民眾審美情趣的提高，端午節(jié)的彩線、香包等物件越做越精美，還融入了中國(guó)結(jié)的工藝制作，裝點(diǎn)家居、隨身佩帶都平添了時(shí)尚大氣、喜慶祥瑞的色彩。也成為華夏民族愛(ài)好和平，追求安寧向往和諧的一種體現(xiàn)與象征。

　　人們以端午節(jié)為契機(jī)，大快朵頤地品味著以粽子為主的各種美食。高效率快節(jié)奏地生活，會(huì)讓精明干練的家庭主婦，為了節(jié)省時(shí)間，去超市購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的粽子。雖然少了自己動(dòng)手的某種韻味，也算是其樂(lè)融融過(guò)端午節(jié)吧。

　　在許多傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗被異化被創(chuàng)新的今天，唯獨(dú)端午節(jié)還一直被人們小心翼翼地呵護(hù)，傳承著厚重的歷史文化底蘊(yùn)。怎么說(shuō)，這都該是令人欣慰的事呢!

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