棉花糖

　　今天，爸爸領我去烏蘭山玩，還沒走到山腳，我就看見了一個醒目的大牌子，——棉花糖，一元一個。牌子后面坐著一位老爺爺，他正在專心地做棉花糖。周圍圍了一大群人。我被纏得垂涎三尺，向爸爸要了一元錢，變相賣棉花糖的小攤跑去。 　

　　那個做棉花糖的老爺爺用的鍋很特別，遠看像是一個炒菜用的鍋，但仔細一看，從鍋中煎凸出來了一個圓柱體，圓柱體中間有個小洞，遠東下面是一層鐵板，鐵板旁邊是一個小型電風扇，鐵板的下面是跳動的火苗。 　

　　他左手拿著一次性的、單根的木頭筷子，左手拿著一把勺，旁邊放上一袋糖，就開始做了起來。 　

　　他先把糖放進鍋中間的洞里，等了不到兩秒鐘，過的自周出現了棉花一樣的、像蓬亂白頭發一樣的細絲，好像是用魔術變出來的。那位老人連忙用筷子在鍋邊繞了一圈，那些“棉花”就乖乖地在筷子上了。他手中的筷子就像是一根魔術棒一樣上下飛舞，我問他為什么糖變成了“棉花”，他回答說：“糖加熱后，然后立刻變涼，就變成了'棉花'。”我恍然大悟。 　

　　一會兒，像一個棒槌一樣的棉花糖做好了。我撥不急待地要了一大口，那些“棉花”進入我口中，軟軟的，滑滑的，甜甜的，這種感覺維持了1秒鐘，就變成了糖漿，進入我的肚子里。我幾口就把“棒槌”吃了個精光，又把木棍舔干凈，才滿意地把筷子扔進了垃圾箱。 　

　　夕陽一寸一寸地落下山頭，我和爸爸與夕陽一起回家了。 　

　

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