平時我不會煎荷包蛋

 平時我不會煎荷包蛋，想吃荷包蛋只得眼睜睜地看著媽媽煎，看著媽媽那熟悉的動作，真是羨慕極了，心里又有些酸溜溜的滋味，真不好受。于是，我就叫媽媽教我煎荷包蛋。

    我把鍋子洗干凈，打開煤氣開關，等鍋的水干了，我下了油。誰知油一倒進鍋里，就“噼喱啪啦”炸開了，那油像跳跳球似的彈出來，險些燙傷我的臉，我馬上跳到媽媽身后，媽媽看了，把我拉到鍋前，鼓勵我說：“不怕的，快打開蛋殼，你一定行。”但我卻一時無法打開蛋殼，油快著了，媽媽奪過蛋，在鍋邊一碰，把蛋下到鍋里。雞蛋“嗤嗤”地響個不停。一會兒，我把鍋中的雞蛋翻了個面。煎了一陣，媽媽催我快盛起。慌忙中，蛋已經變得黃黑了。我嘆了一口氣，灰心地說“看來，我真的不會煎荷包蛋了。”媽媽看見我這么沒信心，就說“加油吧，不要放棄，做事是會有困難的，只要有信心一定能成功。”我抬起頭，望著那黃黑的雞蛋，決定再煎第二個雞蛋。于是我鼓起勇氣，拿起鏟子，往鍋里放油，油又像剛才一樣跳出來，但是我不怕了，學著媽媽的樣子，拿起雞蛋往鍋邊一碰，雞蛋下了鍋，在鍋里“嗤嗤”響，我把火關小一點，讓雞蛋在鍋里煎了一會兒，把它翻了個面，看見雞蛋兩面都金黃了，馬上把雞蛋盛起。迫不及待地把勞動成果端到爸爸面前：“請你品嘗，并提寶貴意見。”爸爸嘗了嘗說：“真香，真香！”我聽了，高興地跳了起來，大聲喊：“我成功了！”

      今天，我學會了煎荷包蛋了，我自豪地笑了，笑在臉蛋上，樂在心窩里，因為我不在是飯來張口的人了

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