由我做煮

由我做煮

 由我做煮

 廣東省廣州市  廣東外語外貿大學附設外語學校小學部 三年級（5）班  區展榮

    今天下午，兒童頻道播出了一個節目，名字叫“由你做煮”。

    看過節目后，我熱血沸騰，跑到外婆面前高興地嚷道：“外婆，今天由我做煮。”外婆奇怪地看著我，說：“你要做什么主呀？”我哈哈大笑起來，“不是做主，是煮菜的煮，我要做紫菜卷，請您當我的下手。”外婆笑瞇瞇地說：“好啊！”

    外婆幫我準備好紫菜、雞蛋、火腿、蟹柳和肉松，我就按照節目中的介紹的步驟和方法開始動手。首先，我拿兩個雞蛋打入碗內，再加些鹽、醬油、雞精一起攪勻。然后將火腿切成細條，把它和蟹柳一起在鍋內翻炒好后盛起來。接著，在鍋內加少許油，等油燒熱后，將攪拌好的雞蛋到入鍋內。“嗞”的一聲，雞蛋像肥皂泡一樣漲起來，我連忙拿起鍋鏟將它上下左右翻動。一會兒，雞蛋變成金黃色的餅兒，我把它鏟起來放在紫菜片上，又在雞蛋上鋪上火腿條和蟹柳，撒上一層肉松。最后，我把紫菜片卷起來切成一小卷一小卷。

    紫菜卷做好了。我把切好的紫菜卷小心翼翼地擺成一個心形，請來外婆、外公、爸爸媽媽品嘗。他們都夸我做出來的菜又好看又好吃。我心里美滋滋的，拿起自己親手做的紫菜卷，咬了大大的一口，“真香，這是本年度最美味的一道菜”。

    話剛說完，外公外婆笑了，爸爸媽媽笑了，我也笑了。

指導教師：徐瑱

投稿:2004-2-19

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