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餃子作文

時(shí)間:2023-05-06 16:23:38 小學(xué)四年級(jí)作文 我要投稿

餃子作文

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。每個(gè)地方都有自己的特色小吃。我家鄉(xiāng)的小吃就是餃子。其實(shí)作餃子說(shuō)難也不難,要說(shuō)簡(jiǎn)單它也不簡(jiǎn)單。

餃子作文

首先,先去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮的肉和素菜,把它們切碎,配上料,攪拌均勻。然后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆里,再加上適量的水,就可以和面了,面和好后,用手把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再切成一小塊一小塊的,接著把和好的面團(tuán)放到砧板上,拿起搟面杖,將面團(tuán)搟成圓形的餃皮,但是你一定要注意,餃皮不能太薄了,否則餃子皮里的肉餡會(huì)不聽(tīng)話(huà),從餃子皮的縫隙中鉆出來(lái);餃子皮也不能太厚,要不然餃子放到水煮就不會(huì)那么容易熟。所以,餃皮一定要薄厚適中,恰到好處。

餃子做好了,就要把它放到沸騰的開(kāi)水里煮了。煮餃子一定要有耐心,‘俗話(huà)說(shuō)的好心急吃不了熱豆腐’,煮餃子就是這個(gè)道理。過(guò)了2、3分鐘,餃子就在水里自由自在地東躲西藏了。又過(guò)了一會(huì),餃子如一尾尾小銀魚(yú)一般,在水中活蹦亂、嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰的,鍋里面的餃子也一直在沸騰。過(guò)不了多久,我見(jiàn)時(shí)間差不多了,便連忙把碗拿過(guò)來(lái),把餃子裝在碗里,見(jiàn)到熱騰騰的餃子,我的口水便情不自禁的流出來(lái)了。啊!餃子可真香啊,一定很好吃吧!我趕忙用筷子夾起了一個(gè)餃子,吹了吹,就送到嘴里。哇!口感棒極了!一股淡淡的的汁水從我的嘴里流了出來(lái)。真是只羨慕餃子不羨仙啊!我細(xì)細(xì)地品嘗著那個(gè)味道,就連天上的神仙也難道幾回聞呀!我輕輕的咬了一口,頓時(shí),我的心里產(chǎn)生了一種無(wú)法形容、說(shuō)不出的感覺(jué),似乎這世上沒(méi)有比這個(gè)還要好吃的東西了。

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,然而要我卻說(shuō)‘我以餃子為天!’家鄉(xiāng)的餃子可真好吃啊!

我愛(ài)你,家鄉(xiāng)的餃子!

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