跟媽媽學包粽子作文

粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

　　往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。

　　初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。

　　接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。

　　然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。

　　香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊！真好吃。

　　通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領學好。

端午節就快要到了，它是為了紀念古代偉大詩人屈原的民間傳統節日。按規矩，在端午節那天，要包粽子。我以往不喜歡吃粽子，現在長大后，我倒心血來潮的喜歡上吃粽子，不僅想吃，更想親手包一包。于是，我便想學包粽子。

　　奶奶倒是包粽子的一把好手，包出來的粽子能和商店里賣的媲美。于是，我便想向奶奶討教如何包粽子。首先，我站在一旁看奶奶如何包粽子。只見，她將三片粽葉疊在一起，折成一個三角形的樣子，一只手拿著粽葉，另一只手則下餡料，第一層是大米，第二層是剝了皮的綠豆，第三層便是肥豬肉和咸蛋黃，最后一層又是大米，這樣一層層地疊上去，香味就完全保留在粽子里面了，味道自然特別好。看著奶奶如此麻利地干活，我手也癢癢的，很想試一試。

　　于是，我也拿起三片粽葉，十分生疏地折成三角形的樣子，裝模作樣地學著奶奶。這時，問題出現了，我下的料總是從底部漏下去，試了好多次都是這樣，最后，我很不耐煩地將粽子一丟，說：“我不學了，在21世紀，什么東西都可以在商店買到，還用得著學這些東西嗎？”奶奶說：“學東西，就要學徹底，不要一遇到挫折就撒手不干，這樣半途而廢是學不到任何知識的。”聽了奶奶的話，我覺得很有道理，就請教奶奶。奶奶說：“疊粽葉時，折成三角形的形狀后，還要按同樣的方向，往里面折，雖然剩下的口更小，卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試，果然如此。最后，綁粽子時，我卻不小心將粽子打散了，我還是沒有成功，心中有小小的失落，但我覺得其樂無窮。

　　做事不但要注意結果，更要注意過程，因為只有過程，才能帶給人們一種快樂，一種啟示。

還記得剛進小學，我學習時總心不在焉，摸摸這個，動動那個，在玩的時間去學習，好像一天到晚都扎入了書堆，又好像一天到晚都在玩一樣，效率非常低。母親默不做聲地將這一切盡收眼底。

　　一年端午節，與母親一起包粽子。我卷好粽葉，舀起一勺糯米，倒入了粽葉中，再包緊，穩穩地扎上繩子，遞給母親。

　　母親接過它，用手捏捏，左右擺弄了一番，“你確定扎穩了嗎？”媽媽俯下身問我。“那當然！”我干脆地回答。媽媽說：“你捏捏這，軟軟的，證明里面是空的。”母親用剪刀把我包的粽子剪開繩子，攤開粽葉給我看，稀稀散散的糯米分布在粽葉上。

　　我微微蹙起眉梢，咦，明明倒滿了呀！媽媽意味深長地笑笑，說：“其實你只是把表面給扎緊了，里面這么空，這樣的粽子一經水煮，便會散開。包粽子，必須要扎扎實實地把底部裝滿，就不至于做無用功。你學習不也是如此嗎？”

　　我羞愧難當地埋下了頭，腦海里一遍遍咀嚼著母親的話，反省著我曾經那白白浪費的時光，心中不由地升起一股堅定的信念：我不能隨波逐流，一定要找好用功的方向，學習時就認認真真地學，玩樂時就開開心心地玩。

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