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自己做飯周記7篇
自己做飯周記1
今天，我父母不在家，所以我這個(gè)“小將出馬，一個(gè)頂仨”給自己做飯……
我要做的是煎雞蛋。第一步，我學(xué)老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕，誰(shuí)知道這雞蛋就是不聽(tīng)話，固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎，不但沒(méi)磕碎，還像個(gè)皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧：糟了潔白的瓷磚已變成黃色瓷磚，被我整的慘不忍睹，不但沒(méi)把雞蛋做成，還把地也搞臟了。唉！我這不是沒(méi)事找事嗎！為了老媽回來(lái)不批我，我施展了“飛毛術(shù)”，三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍�！�，在拿拖把和吸塵器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤，剛好碰在我眼睛上，好像瓷磚都在向我強(qiáng)烈的`抗議，唉！做“英雄”就是難那！我捂著眼睛費(fèi)了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復(fù)了原貌，當(dāng)我累得喘不過(guò)氣的時(shí)候，誰(shuí)知肚子又向我提出抗議了，咕咕直叫。重做吧！這次我不向先前那次那么笨了，也吸取了經(jīng)驗(yàn)。不一會(huì)我就把雞蛋弄在碗里了，心里有種說(shuō)不出來(lái)的激動(dòng)和喜悅。
只差一步了，那就是把雞蛋放進(jìn)鍋里炸。我把雞蛋放進(jìn)鍋了以后，手拿油，往鍋里倒。那油瓶就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，老是倒不出來(lái)。“老虎不發(fā)威，你當(dāng)我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力氣只管倒，誰(shuí)知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”，嘩嘩嘩得往下倒，油放多了！沒(méi)事，油多好吃嘛我自我自我安慰著。我手拿飯鏟，把雞蛋翻來(lái)翻去輪流炸著。一會(huì)，鮮美的煎雞蛋就出爐啦！我自己吃著，雖然有點(diǎn)油膩，也有點(diǎn)焦，但畢竟是自己的成果嘛！我覺(jué)得這個(gè)菜是全世界味道最鮮美的菜肴。
從這件小事中我明白了兩個(gè)道理：一、做事不能急躁，馬虎，否則這件事情不會(huì)干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過(guò)這件不起眼的小事中，使我獲益終身。
自己做飯周記2
星期三的中午放學(xué)后，當(dāng)我跑回家的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)家里的門鎖著，爸爸媽媽都出去了。我就用自己拿的鑰匙將大門打開(kāi)，肚子很餓，可是今天沒(méi)有人給我做飯了，下午還要去上學(xué)，不吃東西會(huì)很餓的，那怎么辦呢？
從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)飯，這次為了填飽肚子，我就想了一個(gè)辦法。平時(shí)，我知道有的.小朋友在家里用七水泡方便面吃，所以我也想這樣做。走到廚房里，我發(fā)現(xiàn)水壺里滿滿的開(kāi)水，心里樂(lè)壞了，心想自己不用燒開(kāi)水了。可是沒(méi)有方便面也不行，后來(lái)，打開(kāi)一個(gè)抽屜，因?yàn)槟莻�(gè)抽屜是媽媽經(jīng)常放零食的地方，以前見(jiàn)過(guò)她將方便面放過(guò)里面。
聰明的我一下就是找到了方便面，我怕一包不夠吃，所以我就放了兩大包。這下子什么都有了，我可以輕松地做飯了。我首先將方便面放在碗里，然后將調(diào)味品放進(jìn)去，再澆了一碗開(kāi)水，最后找了一個(gè)蓋子蓋上。差不多等了二十分鐘，我就拿掉蓋子，開(kāi)始吃飯了，自己做的飯，心里可真高興了。
在吃飯的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)咸，因?yàn)槲覍砂恼{(diào)味品也全部倒了進(jìn)去，所以味道有點(diǎn)重，后來(lái)我就再澆了一些開(kāi)水，這樣就好多了。吃完飯后，我就高高興興地去了學(xué)校。
下午放學(xué)后，爸爸媽媽也回來(lái)了，聽(tīng)說(shuō)早上有些事情出去了，沒(méi)來(lái)得及給我做飯。他們問(wèn)：“中午吃飯了嗎？餓壞了吧？”我說(shuō)：“吃過(guò)了，自己做的方便面！”爸爸媽媽看著我的樣子，忍不住笑了，他們還夸我會(huì)自食其力。這就是我第一次做飯，雖然不是很好，但我卻很驕傲。
自己做飯周記3
哎！每天都幸福的吃著香甜可口的飯飯，可是今天卻知道了餓肚肚的滋味。并且我也自己會(huì)了做飯飯。
今天是2月26日，媽媽和我都是放假，所以媽媽就去玩麻將去了。讓我自己在家，給我做完早飯，就早早的出去了。媽媽讓我在家里好好的學(xué)習(xí)和玩電腦。于是她走了不久我的好朋友就來(lái)了，于是她要打電腦，我當(dāng)然要讓著客人了。于是就打開(kāi)了，沒(méi)想到一玩就到了12點(diǎn)了，我的肚肚都餓壞了，于是餓著去寫媽媽留的作業(yè)。
這可好，終于寫完了1點(diǎn)多了，我的肚肚已經(jīng)餓的不行了，于是想著在外面的`要飯的是餓的不行的嗎？心里頓時(shí)對(duì)自己產(chǎn)生了憐憫之心。餓死我了，我可真知道餓肚肚的感覺(jué)了，于是瘋狂的上冰箱里看看有沒(méi)有能吃的東東。
啊？
除了媽媽天天做飯的菜，什么也沒(méi)有，我頓時(shí)做在地上哭了起來(lái)，又有了一個(gè)想法，自己做飯。
因?yàn)樵缟嫌惺５娘堬垼瑳](méi)有菜。所以我就做菜就可以了。我喜歡吃苜蓿柿子，所以就找來(lái)了柿子，和雞蛋。腦袋里想著媽媽沒(méi)天做菜的方法，我先把雞蛋攪拌，然后把柿子切勻，先把油放進(jìn)鍋里，然后把油炸開(kāi)了，把雞蛋放在鍋里。等雞蛋快熟了的時(shí)候我就把柿子放在鍋里，把他們一起炒，然后加鹽等作料。這樣大公告成了。
媽媽回來(lái)了，我們一起吃了我的苜蓿柿子，雖然有一點(diǎn)點(diǎn)咸，但是我吃著我自己做的菜，高興的不得了呢！
朋友們，不要讓自己餓肚肚啊！善待自己啊！
自己做飯周記4
一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就該做飯了。
切蘿卜
經(jīng)過(guò)拔蘿卜、洗蘿卜這些環(huán)節(jié)后，我要向大家展示我奇葩的刀工了，嘿嘿。
首先，我挑了一個(gè)又大又白的蘿卜。把它放在案板上，對(duì)準(zhǔn)中心，“咔”的一刀下去，嘿嘿，蘿卜一分為二了�？此麄兇笕饲刑}卜都是從側(cè)面入手，我也模仿著切。誰(shuí)知越切越厚，而且剛開(kāi)始的蘿卜有兩面是斜面，而最后切的蘿卜卻變成了一個(gè)梯形。而且到最后才想起媽媽炒蘿卜時(shí)蘿卜是又薄又圓的！OMG！
炒蘿卜
全部事情準(zhǔn)備完畢，現(xiàn)在要進(jìn)入最重要的步驟——炒蘿卜了。
先開(kāi)煤氣灶，把洗干凈的鍋放在灶上。開(kāi)火，讓火把鍋中的水燒干。過(guò)了幾分鐘，把油倒入鍋中，但不可直接放蘿卜，要等油達(dá)到一定的溫度，才能倒蘿卜。
這時(shí)，響起一陣刺耳的聲音：“呲——�！倍矣袝r(shí)會(huì)有油爆出來(lái)，濺在你手上、身上，揪心的痛。所以這個(gè)時(shí)候一定要小心。把蘿卜倒入鍋里之后，我一手握著鍋柄，一手拿著鍋鏟，翻炒著蘿卜。這期間你所要做的'就是不停地翻炒，不然怎么叫炒蘿卜呢？要是你不經(jīng)常去翻蘿卜的話，有些蘿卜就會(huì)變成黑色的。炒蘿卜時(shí)會(huì)發(fā)出一種循環(huán)的聲音：“呲嚓，呲嚓�！币恢敝貜�(fù)著。
經(jīng)過(guò)我一段時(shí)間的翻炒，炒蘿卜終于出鍋了�！班�，真香！”這時(shí)飯也燒好了。今天這一頓飯吃得特別香，誰(shuí)叫這是我自己做的呢？
自己做飯周記5
我們的生活，有過(guò)許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
我記得每當(dāng)媽媽在廚房做飯的時(shí)候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的動(dòng)作很嫻熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學(xué)做飯，但是媽媽總是拒絕說(shuō)：“等你長(zhǎng)大后再學(xué)吧”。
一天，媽媽出去了，快到吃飯時(shí)還沒(méi)有回來(lái)。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說(shuō)做就做我馬上跑到廚房去學(xué)準(zhǔn)備象媽媽那樣做飯，但是問(wèn)題來(lái)了，我應(yīng)該放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出來(lái)，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有留意媽媽放多少米！后來(lái)我就非常勇敢地放了五杯米。我的'理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來(lái)五碗不就是五杯嗎？米洗干凈了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來(lái)給她一個(gè)驚喜。飯終于做好了，但做成了生米飯。當(dāng)媽媽回來(lái)時(shí)，我已經(jīng)把廚房弄得亂七八糟了！哈哈，媽媽又驚又喜。
媽媽說(shuō)：“你的第一次比媽媽好得多了！”哦，原來(lái)媽媽也有過(guò)這么糟糕的第一次，雖然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無(wú)窮。
自己做飯周記6
中午，爸爸和媽媽都不在家，我的肚子很餓，泡了一包方便面，剛吃了幾口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我肚子又餓，這可怎么辦？要不，我自己做一頓飯吧，嗯，就這么辦！
我上網(wǎng)查了一下，有特別多的美食，我選了幾個(gè)我最喜歡的美食，有酸辣土豆絲、辣椒炒肉絲、炒白菜和煎豆腐。
我先將土豆洗干凈，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干凈，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盤子裝好。
要開(kāi)始炒菜了。我把鍋洗干凈，把鍋里的水擦干凈，擰開(kāi)爐灶的開(kāi)關(guān)，倒一些油，我心想，把白菜放進(jìn)去，不會(huì)炸吧？因?yàn)橛陀龅剿蜁?huì)炸的`，我先把火關(guān)上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿著鍋蓋，把臉遮住，開(kāi)了開(kāi)關(guān)，安心的把白菜放在鍋里，放了之后，我突然覺(jué)得沒(méi)這么可怕，我又把衣服和鍋蓋放了下來(lái)，我炒了一會(huì)兒，感覺(jué)右手很酸，時(shí)不時(shí)地交換著手炒菜，我放了一點(diǎn)鹽和其他調(diào)料后，起鍋時(shí)還放了雞精，一道炒白菜就出鍋了。
接下來(lái)，我準(zhǔn)備炒酸辣土豆絲，先把花椒、紅尖椒、白醋和香油準(zhǔn)備好，然后放油，再把土豆絲放進(jìn)里面，然后把花椒和紅尖椒放進(jìn)去，翻炒了一會(huì)兒，再把鹽、白醋和香油放進(jìn)去，起鍋時(shí)我還放了一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴了一下。真是看起來(lái)好吃，吃起來(lái)更好吃！
我炒青椒炒肉絲了。還是先倒油，再放青椒和肉絲，“咳咳咳，哎呀，嗆死我了！”我不禁抱怨道，這辣椒也太嗆人了，真不知道媽媽在廚房是怎么才感覺(jué)不嗆人的。后來(lái)，我才知道，原來(lái)是我沒(méi)開(kāi)油煙機(jī)，哎呀，我真是太糊涂了！
自己做飯周記7
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做飯。
有一次，爸爸媽媽都不在家，快中午了還沒(méi)回來(lái)。我就想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的，今天我要給爸爸媽媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行�？沙词裁床四兀空f(shuō)真的，我不會(huì)炒別的菜，就會(huì)炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！
說(shuō)做就做。我先把雞蛋打在碗里，放上一些鹽，然后用筷子拌起來(lái)，等碗里的雞蛋均勻以后，再把油鍋放在煤氣上，點(diǎn)火，放油，油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子翻動(dòng)幾下，2分鐘以后，香噴噴、黃澄澄的.一盤炒雞蛋就做好了。
我剛把盤子端到桌子上，門就開(kāi)了，是爸爸媽媽回來(lái)了�！笆裁春贸缘模@么香？”他們異口同聲地說(shuō)�！爱�(dāng)然是我愛(ài)吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何？”。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“孩子，你真棒！我像這么大的時(shí)候炒雞蛋都炒糊了�！闭f(shuō)著拿起筷子嘗了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙過(guò)來(lái)嘗了一口，“香，實(shí)在是香。”看著他們那狼吞虎咽的樣子，我心里美極了。
從那以后，只要我有時(shí)間就主動(dòng)下廚房，一來(lái)可以煉做飯的手藝，二來(lái)可以給爸爸媽媽多些驚喜�，F(xiàn)在我做飯的水平真的不錯(cuò)了。
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