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第二單元作文 豐富多彩的春節(jié)飲食

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第二單元作文 豐富多彩的春節(jié)飲食

第二單元作文 豐富多彩的春節(jié)飲食 2010年04月24日

  豐富多彩的春節(jié)飲食

第二單元作文 豐富多彩的春節(jié)飲食

  ☆我鄭重聲明這是原創(chuàng)☆

  春節(jié)的時候,人們都會做一些各式各樣的年菜,而且,人們做這些菜也是有不同原因的。

  起前湯圓,你一定很熟悉吧!湯圓的"圓"有團團圓圓的意思,所以,多數(shù)人過年時必定要吃湯圓。

  因為年糕諧音"年高",而且有著變化多端的口味,所以已經(jīng)成為了過年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌D旮獾目谖兑惨虻囟悺1本┤讼矚g江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內(nèi)蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的和包上豆沙、棗泥餡。

  甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發(fā)、薄荷等配料。咸年糕則甜咸兼具,味道清談。

  過年的前一夜,也就是團圓夜,全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門,各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。

  另外,飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類的蔬菜。黃豆芽代表"如意",芹菜是"勤勤懇懇"的意思。大鍋的燉肉、冬筍、腌白菜也一樣必不可少。

  春節(jié)的飲食,既美味,有豐富多彩,各具特色,使我永遠難忘。

  (寫得不太多!大概400字-500字)

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