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春節年夜飯作文

時間:2024-11-16 14:29:13 春節作文 我要投稿

春節年夜飯作文

  無論是在學校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的春節年夜飯作文,歡迎大家分享。

春節年夜飯作文

春節年夜飯作文1

  讓人緊張的期末考試被時光老人悄然地帶走了,迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個寒假里,我們一家老少回老家,是為了團聚吃年夜飯!

  在出發那天的中午,經過近千里的長途跋涉,我們終于到達了我美麗的家鄉——湖南。一路上,看著這里郁郁蔥蔥的大樹;聞著這里清新的空氣;聽著這里鳥兒動聽的歌唱,疲勞的感覺頓時消失了,與深圳的繁忙相比,真感覺這是到了世外桃源呀!一下車,外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里,饑腸饑腸轆轆的我們,馬上開始做上了香噴噴的團圓飯。

  你瞧,我們大家都在忙著做飯菜呢!燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房里還不時傳來叮叮咚咚的`碗盆碰撞聲,這聲音真像一首動聽、美妙的樂曲!

  不一會兒,桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴:海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們,口水都能流成瀑布了!

  我先夾了我最鐘愛的雞腿,哇!真是美味,回味無窮!讓人吃了還想吃!外婆把青菜夾給我,邊夾邊說:“光吃葷菜不好,吃些素菜來平衡一下才健康。”

  爸爸又夾了海蛋給我,媽媽在旁邊說道:“海蛋吃了好,它的配料種類多,制作過程復雜,營養價值高,多吃點。”

  就連弟弟也加入到我們的行列,狼吞虎咽的吃著美食,可真熱鬧!

  就在這時,爸爸舉起了杯子說:“干杯!”我們也紛紛舉杯送祝愿。就連弟弟也舉起雙手,咿咿呀呀的說話,給大家送祝愿。弟弟的舉動把大家逗得哈哈大笑。

  吃完相聚飯后,姨媽又端了許許多多的水果,有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果,邊看電視,歡笑聲在客廳回蕩。

  與此同時,我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安,心想事成,處處如意,馬年吉祥,馬到成功,馬上有錢,財運滾滾!

春節年夜飯作文2

  今年春節,是二十一世紀的第一個春節,我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯,那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲,伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼著她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎么這么高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什么?今天是什么日子呀?嗯?”

  “今天又能是什么日子呢?我不知道。”

  “你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀第一個春節啊!”

  “什么?春節,”“哦——對!我怎么這么糊涂哩!把這么重要的事都給忘了。腦子里真塞棉花了!”我頓了頓,說:“這回可要看您的手藝啦!”

  媽擺出一副信心十足的樣子,說:“看這吧,我準讓你們大吃一驚!”

  晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什么?我們年夜飯就吃……就吃這些”

  “是的.!今天吃一葷,兩素,一湯,怎么樣,豐盛吧!”

  “年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。

  媽媽嚴肅的對我說:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎么也不吃那條過了夜的魚,認為它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。

  媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚可是漁業工人在波濤洶涌的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。’可想而知,這是多么艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節約吧!

  聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……

  過了這個革命化的春節,讓我深刻的感到期間節約是多么的重要。

春節年夜飯作文3

  “哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

  除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

  我家也不例外,媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

  隨著“久經菜場”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”外婆指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與外公碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”外公捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”外公樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……

  這時,外公笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”外婆稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”外公樂呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

  “外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。

  “女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

  屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

春節年夜飯作文4

  孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

  吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

  年夜飯的名堂許多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子的'時候,還將幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能夠多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。

春節年夜飯作文5

  除夕夜迎著無數煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福與喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。

  魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

  年糕是年夜飯中的'必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發出來,充斥了整個口腔。

  餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

  一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。

春節年夜飯作文6

  今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!

  下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

  媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的'氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

春節年夜飯作文7

  大年三十,每家的餐桌上都會擺上豐盛美滿的年夜飯。

  就拿我家來說吧,餐桌上擺滿了菜肴,有地上跑的,水里游的,土里長的,真是豐富多彩,數不勝數。

  看,那條糖醋鯉魚,滿身紅彤彤的,這喜慶的顏色使我想起了春節的標志——鞭炮,不管是老人還是小孩總要在佳節之際放放鞭炮,為自己新的一年喝彩;與舊年告別,所以,過年期間總能聽到這新春的音樂。

  再從湯里撈出一個潔白的大湯圓,煮熟的湯園就猶如我的一家,糯軟的湯圓皮是每一個家庭成員,而那最香最甜的餡則是每個家庭成員之間的相互信任與真誠,它在春節的湯里小火慢燉,吃一個湯圓,春是和諧溫馨的。

  年夜飯當然少不了餃子,因為餃子是新春的典型代表之一。相傳餃子是東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。

  聽爸爸說,他們小時候一年到頭只有在春節吃餃子時,才能從餃子里吃到香噴噴的肉餡……如今,吃肉已經不是“口水流了三千尺,一摸兜里沒帶錢”的事情了。隨著社會的發展,人們的'生活水平已經今非昔比了:二七廣場上新建的高樓爭先恐后地往上竄,往日能俯視全鄭州的二七塔如同一個成功的老人欣慰地抬頭仰望他一座更比一座高的子孫們,中牟的大西瓜就像是用蜜澆的一樣,吃在嘴里,甜在心里……

  春節聯歡晚會快要開始了,不說了,我在這里祝大家新年快樂!

春節年夜飯作文8

  “哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

  除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

  我家也不例外,母親和姥姥做年夜飯,父親和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

  隨著“久經菜場”的'母親一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。母親指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”父親與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……

  這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

  姥爺又對父親說:“小小一個本,計算是第一。”父親脫口而出:“是計算機。”父親笑嘻嘻地接過了紅包。

  “外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

  “女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”母親也順理成章地得到了一個大紅包。

  屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

春節年夜飯作文9

  過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

  今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的`菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……

  光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

  “傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

  “沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

春節年夜飯作文10

  今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。

  春節嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡潔的答道。

  說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

  之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉小火,在放入一些干辣椒繼續加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

  五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時候再加入一些的.干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。

  水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯時,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。

春節年夜飯作文11

  這一天是一年一度的除夕。按照中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!

  下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。

  第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

  母親準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。

  快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的母親)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的`氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。母親把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。母親把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿父親和母親———壽比南山,笑口常開,工作順利。父親母親也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的母親感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

春節年夜飯作文12

  過年的時候,大家都聚在一起吃年夜飯,遠方的家人,都會千里迢迢趕回家,跟我們一起過年,吃著熱呼呼、香噴噴的團圓飯。

  一大早,姑姑帶著我去買火鍋料,我心花怒放,因為熱騰騰的火鍋可是我的最愛。到了農會,人聲鼎沸,賣場擠得水洩不通,我們趕緊推著購物車,眼明手快,仔細的挑選,否則,可能就要撲個空,兩手“兩串蕉”的回家喝西北風了。大家你爭我奪,好像不要錢似的,提著大包小包食材回家,每個人都滿載而歸。

  除夕的前幾天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉學起來,以后做給家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃,色香味,樣樣俱全,口感更是讓愛挑剔的嘴也贊不絕口!不只有牛肉,還有牛肚、豆干和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋,我要把充滿喜氣的`三色蛋學好,以后過年也可以做給家人品嘗。

  到 了晚上,我們吃著火鍋,邊看電視邊吃飯,或者是談天說地,吃著姐姐滷的牛肉,還有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起來更是津津有味!年夜飯的習俗,吃火 鍋表示“團圓”,火鍋里的青菜代表“清吉如意”,豬肉表示“諸事大吉”,魚丸和肉丸代表“圓滿”之意,蛋餃表示“元寶”,滷牛肉里的豆干,代表“天官賜福”,海帶表示“代代相傳”,大家吃得興高采烈,好像把一年的賜福都給吞下肚了,吃得不亦樂乎!

  吃完年夜飯之后,大人們都在看電視,小孩子在外面放煙火。堂哥買了很多煙火,不可能在一天內放完,所以我們只有放四分之一,放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節目,還跟奶奶玩日本牌,會贏錢也會輸錢,但大家都贏到歡笑。到了更晩,奶奶要睡覺了,把小孩子都叫上去,跟奶奶說吉祥話,就可以領一包壓歲錢,姑姑跟父親也有給我們壓歲錢, 今年領到很多壓歲錢。

  除夕夜玩得天翻地覆,感覺好累,本來要上床睡覺,后來母親馬上阻止我,母親說:“小孩子要守歲,到十二點才可以上床睡覺。”我只好硬著“眼”皮撐到十二點,差點沒累垮了。十二點一到,馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯,開心的除夕夜!

春節年夜飯作文13

  “哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

  除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的.好時光。

  我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

  隨著“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……

  這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

  姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

  “外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

  “女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

  屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。作文

春節年夜飯作文14

  隨著爆竹聲的響起,春節開始了。我和爸爸媽媽早早的就開始計劃每天的日程了。

  第一天我們去外婆家,去那兒吃年夜飯。上了機場高速,我突然覺得路上比以前亮多了,仔細一看才發現原來是路兩旁的房屋家家張燈結彩,全家團圓。天空中,萬朵煙花一齊開放,把道路照得亮堂堂的,連我們這些觀看的人也覺得心里暖洋洋的。正如爸爸說的那樣,“工作了一年了,終于可以休息了。”春節到了是該和家人、朋友好好團聚一下,總結一下這一年來的收獲。

  終于到了外婆家,外婆家門口也掛起了紅燈籠,一派喜氣洋洋的氣氛。進了屋子,桌上的飯菜已經擺好了,我看的口水直下三千尺,正要伸手用筷子夾,媽媽連忙阻止我,說:“這是拜菩薩用的,不能吃的,我們待會兒再吃。”

  外婆端了兩枝蠟燭出來,放在桌子上,我們一個個拜過去。拜完了,我們又拿來一口大鐵鍋,放進紙元寶,燒了起來,祈求在這一年得到神的保佑,事事都會順利。這時,爸爸和舅舅兩個人出去了,一會兒,外面傳來煙花的響聲,原來剛才他們放煙花去了,我們跑到外面觀看,只見煙花飛上天空,隨著一聲巨響在空中開了花,真是好看。

  接著,我們對號入座,長者坐上座,我們孩子坐下座,吃起了年夜飯,大家聊著這一年有趣的'事,互相拜年。最讓我們孩子高興的時候到了,開始發紅包了,在向外公討紅包時,我用了一句時興的話:“恭喜發財——”外公拍了拍我的頭:“真是個好外孫。”這時我把手攤開,說出了下半句:“——紅包拿來!”外公笑了起來,便給我紅包邊說:“真是個鬼靈精。”旁邊的人無不捧腹大笑。

  年夜飯吃完了,大家坐在沙發上一起看春節聯歡晚會,熱熱鬧鬧地過了這一夜。

  ?為建設節約型社會及實現我國的綠色可持續發展做出自己應有的貢獻!?一反常態,退后幾步,背弓起來,嘴巴里威似脅的“嘶嘶”叫著。“難道是——”我奪過手電筒,往里一照,果然,里面還有四只小貓,看來那些怪聲就是它們發出的了。這件事就這樣到此為止了,

  我回憶完后,又深深地吸了一口氣,真是讓人回味無窮啊。

春節年夜飯作文15

  過年是我國人民最開心熱鬧的一段日子,俗稱“春節”大年三十是我國的除夕,鞭炮聲,吵鬧聲響徹大街小巷,家家戶戶吃團圓飯,吃湯圓人人臉上掛著幸福的笑容。大人,小孩一齊放鞭炮。喜氣洋洋,就算是一個無人區的地方也變成有生機,有活力。這是人們盼望已久的日子,小孩給老人拜年拿紅包。老人的兒女從外地回來老人的心情也能快樂愉悅起來了。

  過年我聞到一種新的味道。已經掛了一年的對聯也該“退休”了讓別的對聯頂替了。人們身上的衣服也該換了。人們的心情也要換了,國內的`這種新的味道沁人心脾啊。

  想必大家都知道除夕,又叫年三十。古代有一種傳說:說是古時候有個兇惡的怪獸叫夕,每到歲末便出來害人,后來,人們知道夕最怕紅色和聲響,于是年三十晚上,家家戶戶貼紅春聯,燃放爆竹,來驅除夕獸。以求新的一年安寧。這種習俗從此流傳下來,年三十晚上便稱為除夕了。

  過年也包含了親情的味道,年紀大的老人通常會想念自己的兒女,有的老人有照片的能得到一點欣慰。但是沒有照片的老人只能在心中默默想念,有時候會掉下眼淚。就算兒女打個電話都是對父母的一個大的驚喜。有些老人看起來開心、愉悅、可愛。可其實內心也會有憂傷、憂愁的時候。有些人懂得老人的心知道隔一段時間就回家看看父母,買一些父母喜歡的禮物。可有些人幾年都不會家看望父母、老人,等沒有了才知道珍惜,那是無論你是怎樣的后悔都不能挽回了。一到過年,人們最大的心愿就是全家團圓過一個令人難忘而又美好的春節。過年的親情味道真是太美妙了。

  過年也包含了友情的味道。友情是人和人之間最開心、快樂的一種奇特的感情。你如果沒有一個朋友,你能感受到是多么孤單寂寞。曾經我在過年的時候我曾經失去一個朋友;當時我和朋友正在放花炮,我想惡作劇一下我沒想后果就將一個花炮放在朋友的身旁,她被嚇了我和另外幾個朋友在路旁哈哈大笑。她生氣了,我過于興奮忘記道歉,之后她說了幾句難聽的話。我聽了后很生氣沒有理她,我就回家了。她本來是我的閨蜜可從那晚起我們之間產生了隔閡,我不理她,她也不理我。我們互相失去了友情也不聯系了。現在我后悔末及,后悔曾經做出那么愚蠢的事。我現在希望她可以不計前嫌和我繼續做好朋友好閨蜜。

  過年的味道猶如一道佳肴,美味獨特,這個味道只有它有過年的味道真是快樂、興奮、愉悅、開心………

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