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春節特色美食

時間:2024-01-16 13:08:01 春節作文 我要投稿
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春節特色美食

春節特色美食1

  說起春節美食,我便會想起我爸爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

春節特色美食

  先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我媽媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

  接著便是春節桌上的`美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節,我都會和爸爸媽媽一起去旅游,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!

春節特色美食2

  要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閑來無事,身為一個吃貨的我為了滿足自己的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

  這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油溫上來后,將洋蔥切片爆鍋,過幾十秒后將切好的.番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊打開抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

  這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。

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