打雞蛋作文

我四歲就開始學打雞蛋了。千萬別以為打雞蛋是小事，其

實里面的學問可大了。一開始，我也不會打，不是把雞蛋打灑

了，就是把雞蛋殼打進碗里。后來，姥姥告訴我其中的奧妙，我

才學會的。

我先拿了個雞蛋，用雞蛋的正中間朝碗邊輕輕一磕，發出

了清脆的聲音，只見蛋殼上多了道裂縫，然后用手順著裂紋一

掰,蛋殼就成了兩半,蛋清和蛋黃就完整地掉到碗里了。我一只

手拿著碗,一只手拿著筷子,告訴你：打雞蛋可得用力呀,不過,

手可別抬太高了,否則,雞蛋就會從碗里蹦出來的。前幾次,我總

是不能把蛋清和蛋黃調勻,急得我直冒汗。姥姥不斷地給我鼓

勵,她總是說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,你一定能學會!”在

姥姥的鼓勵下,漸漸地,我的動作越來越熟練,打出來的雞蛋也越

來越均勻了,就連蕪湖上初中的姐姐都不如我打得好呢!

吃著自己打好的雞蛋,會感覺格外的香。不信，您也試試！

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