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寫端午節包粽子的作文
在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的寫端午節包粽子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
寫端午節包粽子的作文1
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。
端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的.精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
寫端午節包粽子的作文2
中華傳統文化源遠流長,十分深厚,每一個節令都對應一個節日,在這諸多節日中,我最喜歡的是端午節。
每年的五月初五是端午節。這一天早早的,大街小巷,家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術般被包好,煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃,而大人會耐心地哄道:“先等一會兒,用涼水拔一下再吃吧。”終于可以吃了,小孩子就迫不及待地剝開粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來,咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉后,小孩子一般還要吃,誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說:“吃吧,吃吧,多吃幾個啊!”因為這一年里只這一個端午,也只有這一天包出的粽子,吃到人們嘴里,才會有不同于往日的味道。
說到端午吃粽子,這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原,他因為國家淪陷,而又不肯向敵人屈服,他最后投江了。后人是為了紀念他,選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習俗廣為流傳,直到今天。
端午的這天不只吃粽子,還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛涌向比賽的地方,這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃,還會買些艾葉放在家里。更好趣的`是街上會有賣小飾品的,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著精致的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛,惹得過往的人駐足觀看,非要買上一個才心滿意足離開。
端午快臨近了,我深深地期盼著。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我熱切地盼望著它的到來。
寫端午節包粽子的作文3
我國的傳統節日有很多,春節、元宵節、端午節……令我記憶猶新的是去年端午節。端午節有很多習俗,我最喜歡的是包粽子。
端午節頭天中午,奶奶走過來對我和爸爸媽媽說:“來,我們包粽子啦!”看著爸爸媽媽包的粽子胖乎乎的,我覺得挺好玩,不由自主拿起粽葉也想包粽子。我學著爸爸媽媽的樣子,先把粽葉卷成一個像上圓下尖的圓錐形狀,用左手輕輕地捏著。接著,用勺子從臉盆里舀一勺已經洗干凈的糯米放到粽葉圓筒里,然后拿一根筷子朝圓筒里搗幾下,再放一顆紅棗到圓筒里,用手指壓實,把上面多出的葉子折過來蓋住圓筒口。
開始綁線了。我左手拿著已經裝好米的粽子,右手拿出線,對著左手繞一下?墒牵覄偡砰_手,粽子就散架了。我又試了幾次,都沒有成功,甚至還因為用力過猛,拉破了粽葉。頓時,我像泄了氣的皮球。媽媽見狀,耐心教我,她說:“你包粽子的步驟是對的,就是拿不準力道。比如,用筷子搗米的時候要輕點,不能把粽葉搗破;綁線的.時候要先繞一圈,再把線穿過去打個結,不能用蠻力。不要急,慢慢來,相信你一定成功的。”我按媽媽教的,耐心包起來,最后終于成功了。
傍晚,奶奶把粽子放到鍋里,裝滿水,讓水淹沒粽子,蓋上鍋蓋,開始煮粽子了。不久,我聞到了香噴噴的,帶點甜絲絲的香味……能吃到自己包的粽子,我覺得特別自豪。
寫端午節包粽子的作文4
粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的'。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。
寫端午節包粽子的作文5
今天是一年一度的傳統節日——端午節。我早早起床到了樓下,開心地發現桌子上早已擺滿了包粽子的各種材料:牛筋草,粽葉,浸泡好的白色糯米,還有炒好的肉餡。我心想:今天是端午節,一定是要包粽子吃吧。我對媽媽高興地說:“媽媽,今天我想學包粽子,好不好?”媽媽聽了說:“好啊好啊,就怕你學不會!
說干就干,媽媽開始細心地教我包。我學著媽媽包粽子的動作,先把一片葉子折成三角形,在里面放入糯米,再把炒好的肉餡放在糯米上,然后再拿些糯米把它蓋。挥米厣娜~子把它全包起來。包好后再用牛筋草把粽子扎緊,這樣一條長長的粽子就包好了。我細心地檢查了幾遍,看到粽子已經緊緊地裹好了,就遞給媽媽再檢查。
媽媽看了我包的粽子,“撲哧”一聲笑了,還斷斷續續地說:“你這個,這個是粽子?”我的臉一下子紅了起來,害羞著跟媽媽說:“媽媽,你不要笑話我呀,我這可是第一次包粽子噢!眿寢尶粗揖狡鹊腵樣子,禁不住笑了,連忙說:“一會生,二回熟,多包幾條粽子肯定就包得漂亮了!”我聽了媽媽的鼓勵又認真地重新包起來。包了第一個,接著第二第三個……粽子終于全部包好了。媽媽準備要把包好的粽子放進大鍋里蒸煮。
等啊等,心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲:“粽子出鍋啦!”我快速地跑到桌前,媽媽立刻遞一個粽子給我,一接著,啊,好燙!但我還是快速地剝掉粽葉,一邊用嘴吹涼它一邊吃起來,好香!
今年這個端午節好開心啊,吃了自己親手包的粽子,滿滿的幸福溢滿了心里。
寫端午節包粽子的作文6
今天放學的時候,在校門口我看一輛車上了滿滿一車草正在賣。我好奇的問爸爸他們都在買草干什么呀?爸爸微笑著對我說:那不是草,是艾葉。這我就更不明白了,艾葉又是什么東西呀?爸爸告訴我說:艾葉可以驅蚊子,掛在門上小蟲子就不會進我們家了。
回到家里,我們把艾葉插到門上。就趕緊打開電腦查起關于艾葉的資料:民諺說:清明插柳,端午節插艾。在端午節,人們把艾葉插于門眉,懸于堂中,并用艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花壞、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。將艾葉加工成艾絨,是灸洗治病的重要藥材。
盡管端午節年年過,但是關于端午節的來歷,卻不是很清楚,歸納起來,大致有以下諸說。一紀念屈原說。二迎濤神說。三龍的節日說。四,惡日說。五、夏至說。此外,端午節還有許多別稱,如:午日節、重五節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、地臘、詩人節、龍日等等。
端午節是較為隆重的`,送禮的活動也是各種各樣的,比較普遍的活動有:賽龍舟、端午食粽、佩香囊。
我國的傳統節日還有好多好多。春節、中秋節、重陽節、火把節、元宵節?晌易钕矚g的還是端午節。
寫端午節包粽子的作文7
端午節來了!我們全家都是躍躍欲試的,為什么呢?當然是因為每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的粽子了!
五月初五,端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽葉的.另一端開始慢慢的卷起來。,卷到最后的樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節都給我帶了很大的喜悅!
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