作文 學做葡萄酒

　　那天，我玩電腦時，登錄的qq，忽然看到了一個人的日志上寫了怎么制造葡萄酒，我看了一遍。原來這么簡單。但是我沒有資金，于是我想到了一個辦法，在我媽媽去打牌贏了錢回來，我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然，我媽媽心情很好，就給了我一百元錢去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行，因為還要有爸爸的幫忙。

　　到了星期六，我和爸爸8點鐘就起來了，我緊緊揣著媽媽給我的一百塊錢，心中計算著要買什么東西。到了超市，我們在超市里買了十二斤葡萄和一個可以裝20斤的廣口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照著那個方法，先我從家中找到了一個很久沒用的盆子，然后把這個盆子清洗干凈。然后就把葡萄一個個解到那個盆子里面，然后我和媽媽用清水清洗了兩遍，然后又用鹽水浸泡了20分鐘。然后把水給倒了，把葡萄給曬或處理到葡萄皮上沒有生水時，再把葡萄給一個個的用手搞塞放入盆子里，然后按照每6斤葡萄放一斤糖的比例來放糖，喜歡甜一點的可以多放一些糖，然后再把廣口瓶給洗干凈，放在太陽下把生水給曬干，再用衛生紙擦一下，等在盆里的糖融化了，就可以把葡萄汁給倒到廣口瓶里面了發酵，再用塑料紙給包緊了，千萬不能透氣，否則葡萄酒會臭的，在發酵期間，在瓶口會有小小的酒氣。

　　經過30天左右的發酵葡萄酒就釀造成功了，葡萄酒養生美容，延年益壽的效果特別好，有興趣的朋友，快動手做吧！

    初一:李博鴻

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