包餃子初中作文

時間：2024-11-07 23:02:23 初中作文我要投稿

包餃子初中作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的包餃子初中作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子初中作文

包餃子初中作文1

　　俗話說“好受不如倒著，好吃不如餃子”，只有我們中國人知道餃子的做法，餃子的含義，餃子的美味。這不，我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的'餃子秀。

　　別看我年齡小，可是我對包餃子的了解可不少呢！包餃子分七個步驟，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶攪拌，用手揉成面團(tuán)，最后把盆蓋上，放一邊。第二步是拌餃子餡，把肉和菜都剁碎，按一定比例調(diào)配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子攪拌，記住一定要用力地攪拌。第三步是做面劑子，把揉好的面團(tuán)搓成蛇狀的長條，再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個個小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圓球，最后再把每個小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮，把一個個按扁的面餅放到搟面杖下面，像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅，眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了，真有趣。第五步是包餃子，也是我最喜歡的一步，我把餃子皮放在手心上，再把餡兒放到餃子皮中央，然后兩邊對折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子，等水燒開把餃子倒入鍋中，等水再沸騰時再放入一點(diǎn)涼水，過幾分鐘餃子就出鍋了。說實話，最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻，我可是個小吃貨喲！

　　餃子太美味了！尤其是我親手做的，我愛你餃子。

包餃子初中作文2

　　這個星期早晨，我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對我說：“咱們今天一起做餃子吧！”

　　回到家，奶奶把東西洗干凈，然后把它切成碎，再用一個碗裝著，接著又用一個小碗裝著凈水，這樣就可以開始包餃子了！

　　媽媽就像個大廚師的樣兒坐在飯廳里，把每個餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的，大大的，比賣的`還像；奶奶包得跟媽媽不一樣，包得不像餃子，也不像油角，好似一個雞翅；而我包得瘦瘦的，“垂頭喪氣”的，一點(diǎn)精神也沒有。媽媽看了看我，對我說：“唉！欣欣，別包了，你還不會包呢！”我的信心沒被打破，信心十足地說：“學(xué)著學(xué)著，就學(xué)會了嘛。”“好，那你繼續(xù)包吧，煮熟了你吃你的，我吃我的，我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了，我們把一排排的餃子放在鍋里蒸，蒸了十幾分鐘，整個廚房飄滿了香味，那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來，誰知，我包得餃子又扁又丑，我不好意思地笑了，媽媽說：“別笑了，起筷吧！”雖然，我包得不好，但，我自己卻吃的津津有味。

　　這個星期，讓我留下了美好的記憶——那是，我用汗水換來的歡笑！

包餃子初中作文3

　　今天是農(nóng)歷七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興致勃勃地參加了包餃子活動。

　　我迫不及待地來到桌子跟前，只見媽媽拿起一個搟好的餃子皮，把餡子包進(jìn)外皮里，先捏緊餃子皮的中間，然后再往兩邊捏，一個完美的餃子就出來了。我有些躍躍欲試，學(xué)著媽媽的樣子做，可包出來的.餃子又長又扁的不好看，但我并沒有放棄，靈機(jī)一動想出來一個妙招，我又拿來一個餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，只好往里投一下，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個餃子，看著我的“勝利品”，像一個糖果，又像一個拱形橋，還不錯，美中不足的是餃子兩邊一個窄一個寬，不對稱。我又仔仔細(xì)細(xì)，認(rèn)認(rèn)真真地包了一個，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個公主的頭，我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽夸我說：“你包得太完美了！”

　　我把包餃子的步驟記在了心里：先放合適的餡子在外皮中央，然后把中間的餃子皮對著捏住，再從兩邊往里捏，還要捏得對稱，就是這么簡單。餃子煮出來了，我品嘗了一下，味道美極了。

　　以后有時間，我還要積極干一些力所能及的家務(wù)活。

包餃子初中作文4

　　勞動真辛苦，但辛苦中也有甜。總是令人一邊感到疲倦，卻一邊為自己的勞動成果而感到高興。回想起第一次包餃子的時候。

　　一天中午，我們一家人都餓了，媽媽說：“不如我們包餃子吧！”“好啊！”我們準(zhǔn)備好東西就開始動手了，媽媽右手拿這搟面杖，左手捏著小圓餅，只見搟面杖不停地在小圓餅上來回滾動。小圓餅隨著媽媽手指不停的擺弄，不停地轉(zhuǎn)動著。就這樣的.滾呀，轉(zhuǎn)呀，一只厚厚的小圓餅漸漸變薄，變大，轉(zhuǎn)瞬間就成了圓溜溜的餃子皮兒。再看看我和爸爸，我們把餃子皮兒攤在左手心，用筷子加一團(tuán)餃子餡放上去，然后左手輕輕一捏，右手在重合邊上一捏，一個餃子放在竹匾里，不一會兒就包了兩竹匾。弟弟充當(dāng)運(yùn)輸員，先把媽媽搟好的餃子皮兒運(yùn)給我和爸爸，再把我們包的餃子一匾一匾地運(yùn)進(jìn)廚房，準(zhǔn)備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里，不一會兒，餃子慢慢的往上涌，我們就知道了餃子熟了。我看到一個個熱騰騰的餃子準(zhǔn)備進(jìn)入我的肚子十分高興，我先咬了一口，味道十分美味，不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多，應(yīng)該是我第一次的勞動成果吧！

　　我在包餃子的過程中知道了：只要勞動，才會有最好的收獲。

包餃子初中作文5

　　大年三十，家家要吃餃子，中午我們剁好餡子餡，媽媽說人手不夠讓我也來幫忙，我同意了，媽媽說讓我搟皮吧！心里想搟皮又不難我便答應(yīng)的很爽快，我搟皮時覺得非常難，一會搟成方的一會搟成半圓的，媽媽說做事不能急，我聽從了媽媽的'話，搟皮搟的慢慢地，就像大象比螞蟻，媽媽手把手的教我我終于學(xué)會了，既然包餃子就得會包餃子，我說包餃子比搟餃子皮簡單，看我的我很快的就包了一個餃子，樣子不錯就是有點(diǎn)露餡，我說我今天還就跟餃子杠上了，我看著媽媽包，不一會我就又試了試，還不怕包不好，終于功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會了！

　　接下來是煮餃子，我一個一個的把餃子放進(jìn)鍋里。媽媽可最會啞謎了，便向我問：“南邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河？是什么？”我想了想說是餃子，媽媽說要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做，大約過了10幾分鐘，10分鐘不太長，可對于我來說太長了！

　　餃子出鍋了一個都沒破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。

　　做事只要有恒心，鐵杵都能磨成針。

包餃子初中作文6

　　人們常說團(tuán)結(jié)力量大，我看一點(diǎn)也不假。今天，我和姐姐合作包餃子，我更加明白了這個道理。

　　以前，都是姐姐和媽媽為我包餃子吃，今天我和姐姐都閑在家里，于是我主動提出包餃子，姐姐欣然同意。我們倆說干就干，我負(fù)責(zé)剁餃子餡兒，姐姐和面，齊心協(xié)力，包餃子的工作準(zhǔn)備好了。姐姐搟面皮，我來包，姐姐搟的很快，不一會就搟了一大堆，我的速度當(dāng)然趕不上姐姐了，于是姐姐也來幫我包，姐姐包的餃子和我的放在一起，哈哈，我包的真難看，但姐姐還是鼓勵我，說她小時候包的比我的更難看呢！我的信心滿滿的，不一會兒功夫，我們的餃子包完了，就等媽媽下班給她驚喜了！

　　香噴噴的`餃子出鍋了，雖然餃子很難看，但是媽媽吃的津津有味，我更是腮幫子鼓鼓的，姐姐恨不得一口吃兩個呢！這是我的第一次勞動成果！媽媽說我越來越能干了，我的心里美滋滋的，早就樂開了花兒。

包餃子初中作文7

　　冬令營的最后一天，老師說“中午請你們吃餃子，但需要你們自己動手包”，我們聽后都非常興奮。

　　我們把準(zhǔn)備工作做好，老師負(fù)責(zé)弄餃子餡，我們的任務(wù)就是把手洗的干干凈凈的。開始包餃子了，我不是第一次包，所以非常熟練，我先拿了一片餃子皮，平放在手上，用筷子夾了點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再用筷子沾了點(diǎn)水，涂抹在餡的四周，最后用手輕輕一捏，一個餃子就做好了，我抬頭看看大家，都在認(rèn)真的包著，這時我發(fā)現(xiàn)我旁邊的伙伴，好像第一次包，怎么捏都捏不好，捏右邊，左邊的餡出來了；捏左邊，右邊的餡出來了。我看著著急了，就教他，他是餃子餡放多了，在我的幫助下，他也成功的'包了一個餃子，我們倆都開心的笑了。

　　真是人多力量大，不一會餃子皮就“缺貨”了，于是老師又買來一袋餃子皮，在大家共同努力下，餃子包好了，老師把我們的餃子放在一起，呵呵，什么形狀都有。最后我們吃到了自己包的餃子，那感覺真好。

包餃子初中作文8

　　今天我告訴媽媽說想吃餃子，媽媽說：“包可以，但要一起包”。我說了聲：“我不會包。媽媽說：“不會包，可以學(xué)嗎。”

　　剛開始，我拿了一張餃皮下了一團(tuán)餡，沒想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來。再捏那邊，這邊又冒出來。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，餡不要放太多，也不能太少，先把餃皮的'一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交叉貼了起來，這樣做起來就是一個很完整的餃子了。”我照著媽媽的說法做了一個又一個，啊！越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。

　　中午吃飯的時候，我覺得這頓飯真香，因為這是我第一次包餃子。

包餃子初中作文9

　　去年大年三十晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱抑鲃犹岢鲆獙W(xué)包餃子，老媽同意了。

　　大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的`，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。

　　晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。

包餃子初中作文10

　　我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因為吃到了錢就預(yù)示著這一年要發(fā)財。晚上10點(diǎn)多鐘我們開始包餃子了，我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹薕上。我在摁餅的時候，發(fā)現(xiàn)有幾個面球不圓，我就有兩只手把它們?nèi)鄨A，再一手摁兩個，兩只手一起開工一下子就摁四個，輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了，我一只手拿一個餃子往竹薕上擺，兩個餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好，我聽了心花怒放，干得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個奇形怪狀的錢餃子，告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的'，想著我能吃幾個錢餃子呢？

　　一會兒工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經(jīng)指向了12點(diǎn)，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個餃子有點(diǎn)沉，或者比較硬，就說明里面有錢，還有一個餃子已經(jīng)煮破了，我從洞里看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌啊！我一共吃了六個錢餃子，全家就數(shù)我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃啊！

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