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吃年豬飯的優秀作文

時間:2023-05-01 19:27:57 關于作文 我要投稿
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關于吃年豬飯的優秀作文

  這次過年,讓我難忘的還有去版納少數民族山寨吃年豬飯。媽媽的一個朋友當領導,他說要帶我們去少數民族山寨去吃年豬飯,可以領略那里最淳樸的民俗民風。

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  去的路真不好走,爸爸開車速度明顯慢了下來,彎道多不說,路上還很多石頭,坡也很陡,晃晃悠悠,我們到了一個布朗山寨。主人真好客,馬上就擺上了好吃的讓我們墊肚子。我們小孩子則好奇又恐懼地看幾個大人殺年豬,那只被大人抓住的黑豬發出慘烈的叫聲,嘶聲裂肺的聲音讓我們趕忙捂住雙耳,既想看他們殺年豬,但又怕看。

  菜上來了,哇,真豐盛啊,有芭蕉葉包著烤熟的豬肉,有各種香料混雜一起做的牛肉,有當地酥軟的面冬瓜,有新鮮嫩筍蘸各種美味蘸水,還有香茅草烤魚……各種美食,讓我們大飽口福。飯不是平時吃的,而是糯米飯,出鍋之后要趁熱用手揉捏,吃起來才有口感,媽媽告訴我說,那叫“筋道”,我們還學著當地人把糯米飯揉捏好之后里面夾些肉絲酸菜等,吃起來還真過癮。

  我和子豪哥哥,操越弟弟在桃花滿地開的山寨里奔跑,我們撿到了一個用木頭做的彈弓,還看到了拖拉機,在城里可沒這么開心放松。

  媽媽順便帶我看了布朗阿姨做年飯的過程,讓我們要節約糧食,吃飽但不能浪費,看她們做飯真的好辛苦,原來美味是這么不容易出來的。

  這次布朗山寨吃年豬飯真讓我難忘……

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