烙餅_小學寫人記事作文

　　在日常生活或是工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的烙餅_小學寫人記事作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　這個暑假過得挺有意義的，我除了完成暑假作業外，還通過了跆拳道、二胡的考級，我甚至還學做了一次烙餅呢。

　　在我們家中，烙餅可是我外公的強項。他烙的餅可口好吃，我便也想學一學這手藝。

　　那天，我來到外公家。他已經準備了一些材料，桌上放著兩只蛋，一碟切好的蔥，還有一只碗和一袋面粉。我在外公的指導下，先將兩個雞蛋打入碗中，攪勻；放入適量的水，撒上蔥；再放入三勺面粉，大約250克；最后放些鹽和味精。但問題來了，此時液面上漂浮著許多面粉球，里面的面粉根本沒有碰到水。我們得把所有的球壓碎，再把面糊攪勻，那烙出來的餅才好吃。這可是個細活兒，我整整花了半個多小時才搞定。

　　接下來就是烙餅了。先要熱鍋，大約一分鐘后放入油；再過30秒，將攪好的糊放一勺到油鍋中。學這招可難了，先要把勺子輕向下斜，再一圈一圈地澆，直到成了一個圓餅為止。我學這招可學了半天，開始幾個老是這邊厚一點，那邊又薄了點，總是不勻稱，煎了七八個后才總算做得像模像樣了。當然澆好之后的事對我來說就不難了，因為接下來就跟煎荷包蛋差不多了。我經常煎荷包蛋，自然是輕車熟路了。這次我一共烙了十二個餅。吃著自己烙的餅，還真是覺得別有一番風味呢。

　　這次學做烙餅，讓我明白了，任何事情要做好都是不容易的；同時只要堅持不懈，又總是能達到目標的。

　　這個暑假過得挺有意義的，我除了完成暑假作業外，還通過了跆拳道、二胡的考級，我甚至還學做了一次烙餅呢。

　　在我們家中，烙餅可是我外公的強項。他烙的餅可口好吃，我便也想學一學這手藝。

　　那天，我來到外公家。他已經準備了一些材料，桌上放著兩只蛋，一碟切好的蔥，還有一只碗和一袋面粉。我在外公的指導下，先將兩個雞蛋打入碗中，攪勻；放入適量的水，撒上蔥；再放入三勺面粉，大約250克；最后放些鹽和味精。但問題來了，此時液面上漂浮著許多面粉球，里面的面粉根本沒有碰到水。我們得把所有的球壓碎，再把面糊攪勻，那烙出來的餅才好吃。這可是個細活兒，我整整花了半個多小時才搞定。

　　接下來就是烙餅了。先要熱鍋，大約一分鐘后放入油；再過30秒，將攪好的糊放一勺到油鍋中。學這招可難了，先要把勺子輕向下斜，再一圈一圈地澆，直到成了一個圓餅為止。我學這招可學了半天，開始幾個老是這邊厚一點，那邊又薄了點，總是不勻稱，煎了七八個后才總算做得像模像樣了。當然澆好之后的事對我來說就不難了，因為接下來就跟煎荷包蛋差不多了。我經常煎荷包蛋，自然是輕車熟路了。這次我一共烙了十二個餅。吃著自己烙的餅，還真是覺得別有一番風味呢。

　　這次學做烙餅，讓我明白了，任何事情要做好都是不容易的；同時只要堅持不懈，又總是能達到目標的。

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