家鄉(xiāng)的清明節(jié)作文
家鄉(xiāng)的清明節(jié)
東苑小學(xué)三（9）班魯雯琦指導(dǎo)老師：程秀珍
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。往年的清明節(jié)，父母常常帶我去掃墓、踏青，今年我們一致決定去鄉(xiāng)下外婆家做清明馃。
清明這一天，我們早早的出發(fā)了。一路上，太陽公公不知什么時候悄悄地躲了起來，風(fēng)哥哥和雨弟弟像兩個頑皮的小男孩吵來吵去，但絲毫都沒影響我快樂的心情。
到了外婆家，我和弟弟迫不及待地跑到廚房里，只見外婆正把艾草和糯米粉混在一起，然后加水揉合在一起。我也爭著去試一試。“啊，原來粉團是這么的硬，怎么吃啊，真奇怪！”我大叫道。外婆笑著說：“待會兒不要吃的太多了”。接著，外婆就開始教我們怎樣做清明馃：先拿一點面團在手心揉成一個圓球，在圓球中間用力壓進去一個洞 ，再沿著邊慢慢地在手中轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把它捏成“饃饃”的樣子，然后把芝麻糖放在里面，再把邊往中間捏回圓球的樣子，最后把圓球放進木質(zhì)模型壓扁，這樣一個帶有漂亮圖案的清明馃就做好了。于是我們大家一起動手，不一會兒，滿滿一桌子清明馃就已經(jīng)做好了。
就差最后一道工序了。只見外婆把做好的清明馃一個個放在墊有荷葉的蒸籠里蒸。幾分鐘后，清明馃誘人的香氣就已經(jīng)飄滿了整個屋子。當(dāng)外婆把第一籠清明馃端上來的時候，我迫不及待地抓了兩個，開始狼吞虎咽起來，真是好吃極了。
一轉(zhuǎn)眼，已經(jīng)到了下午。外面春雨依舊淅淅瀝瀝下個不停，我依依不舍地與外婆告別，帶上自己的勞動成果，愉快地返回家。
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