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家鄉的特色作文500字(精選10篇)
在學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的家鄉的特色作文500字(精選10篇),希望對大家有所幫助。
家鄉的特色作文1
我的家鄉——清江——坐落于溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要說最有名的,還是三鮮面。
據說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的.喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。
首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!
家鄉的特色作文2
我生活在美麗的安慶,它臨近長江,分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經對我說:“中國小吃做的最好的地方就要數我們安慶。各種豐富的美味的早點,隨便走錯了路都能輕而易舉的見到。”我為自己生活在這樣的家鄉而自豪。
早點中的佼佼者就要數安慶大南門的牛肉煎包了,那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料并不復雜,就是普通的面粉、水和包子餡。我在吃早點的.時候看過一個師傅做過。第一步是把很多的面粉放在一個大紅盆里,然后往里面加適量的水和在一起揉成團,拉出勁道后醒發片刻,師傅也好休息休息。
等過一會兒,師傅再把面團搓成長條,然后用刀把切成一個個大小差不多的幾段,在案板上撒上一些面粉后,師傅取出其中的一段壓成圓餅,用搟面杖搟成圓形后,用勺子舀一點肉餡放在中間,靈活的手在包子的周邊轉一圈,再一捏,一個小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的,沒多大一會兒的功夫,一鍋包子就全部做成了。
接下來就是把平底鍋里倒油,一個個把包子放進鍋里后,小火煎一會,等有了香味后,澆上一些放有淀粉的水開始大火煮沸,不多時,一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的,圓乎乎的,看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排著隊買包子,這個人喊:“來十個。”那個人急了:“老板,我來十五個。”還有人有些擔憂的說:“這怎么辦,一鍋包子都快沒了,估計是輪不到我了。”包子店的客人太多,包子一直要賣到十一點多呢!有時食客們愿意為了包子排上一個小時的隊呢!這樣的情況每天都在發生著。
聽到這兒有點迫不及待的想來安慶了吧,這還只是一種簡單的小吃呢。
家鄉的特色作文3
我的家鄉臨海古鎮有一種世界上絕無僅有的美食——炒麻糍。
在老家的街頭巷尾,炒麻糍卻是一種人人皆知的食物。炒好的麻糍上面灑了一大把配料,香氣撲鼻。配料之王——雞蛋更是讓它變得金燦燦的,為每一塊麻糍戴上了皇冠。這么誘人的.麻糍怎么能不讓人們饞涎欲滴呢?
作為小吃貨的我,當然要看看廚師大神們是怎么做出如此美味的炒麻糍的。廚師們首先拿出了幾件炒麻糍神器——平底鍋、菜刀、飯鏟。他們把一整塊16K書本大小的麻糍“拋”到了平底鍋里,同時將各種美味的配菜也一起下了鍋,然后一手拿飯鏟一手操起一把菜刀,迅速地翻炒起來。“麻糍那么重,廚師們炒起來不累嗎?”我正納悶著,卻看見廚師們手起刀落,把麻糍切成一個個小方塊,接著熟練地翻炒起來。我非常好奇,為什么他們不切好再下鍋呢?只見鍋里的一塊塊麻糍又粘在一起了,廚師們又再一次邊切麻糍邊炒起來,切和炒兩個動作的切換干脆利落,一點兒都不拖泥帶水。不到一刻鐘的時間,炒麻糍就做好了。那一塊塊麻糍上裹滿了散發著清香的配菜,與糯米的米香融合在一起,再加上麻糍粘稠的口感,讓每一位顧客都津津有味地品嘗起來。沒有嫻熟的工藝,自然做不出好吃的炒麻糍,制作炒麻糍的廚師們是應該得到感謝的。
炒麻糍不僅色香味俱全,還帶著家鄉的味道,因此,回上海時我們總要帶一些麻糍。“請你們比一比誰做的好。”這不,家里就開展了一場“炒麻糍比賽”,作為評委的我滔滔不絕地評論起來:“爸爸的那碗需要改進,奶奶的還不錯……”一通評論后我就狼吞虎咽地吃了起來。
如果炒麻糍在我的美食榜上是第二,那就沒有其它菜敢稱第一了。歡迎您來臨海品嘗炒麻糍哦!
家鄉的特色作文4
我的家鄉——鹽城,有許多特色,比如:大豐的麋鹿、射陽的丹頂鶴、伍佑的醉螺和糖麻花、大縱湖的醉蟹……這些又好玩又好吃的,可真是讓人流連忘返呀!
我先來介紹大豐的麋鹿和射陽的丹頂鶴吧!麋鹿又稱“四不像”,是世界珍稀動物。因為它臉像馬,角似鹿,頸像駱駝,尾似驢,因此得名為“四不像”。麋鹿原產于中國長江中下游沼澤地帶,以青草和水草為食物,性好成群,善于游泳。截至2011年8月,江蘇鹽城大豐濕地麋鹿總數已經達到了1789只。接著我再來介紹一下丹頂鶴吧!丹頂鶴體長120—160厘米,頸、腳較長,通體大多白色,頭頂戴著一頂紅帽子,喉和頸為黑色,耳至頭枕白色,腳黑色,站立時頸、尾部飛羽和腳黑色……
我光介紹鹽城的珍稀動物可不行,那當然還要介紹一些鹽城的特色小吃了。伍佑的糖麻花由于用料講究,工藝求精,索以香、甜、酥、脆聞名。加之狀如雙龍盤旋,小巧玲瓏,色澤赤紅鮮亮,入口油而不膩,甜中而有香。伍佑醉螺,酒香濃郁,咸甜適宜、清脆爽口、細嫩鮮美。大縱湖醉蟹,蟹的'個兒大,黃多,具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、營養豐富……聽了我的介紹,你的口水應該早已千尺了吧!
這就是風景如畫、食品勝地的“魚米之鄉”——鹽城,歡迎你們到我的家鄉——鹽城來做客!
家鄉的特色作文5
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特產,如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,山西的刀削面……可以說舉不勝舉。而我卻對我們常州的小籠包情有獨鐘。
星期六,我和媽媽一起去吃常州著名的小籠包。一進店門,一陣小籠包的香氣頓時撲鼻而來。店里的人很多,有人正在津津有味的吃著小籠包,有人正在忙著尋找座位。轉了好半天,我們才好不容易找到了個座位,媽媽去點包子,而我則坐在椅子上焦急地等待著……
不大會兒,媽媽便手捧兩籠小籠包走了過來,看著那像玉一樣的皮,我情不自禁不禁地咽了咽口水。這時,我想了一句吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯。”于是,我小心翼翼地夾起一個白得像娃娃一樣的小籠包,先咬下一層皮。嗯!這片香香的,軟軟的,甜甜的,真是好吃。然后再吸上一口湯汁,哇,這湯汁爽滑可口,喝了后覺得這真是一種神仙般的享受。吃完一個小籠包,嘴里還回味著那鮮美的湯汁。這時媽媽又遞來一個盛有姜絲和醋的'碟子,讓我再嘗一嘗。果然這有了醋的小籠包在前面的基礎上又多了一絲絲酸酸的口感,真使人胃口大開。不一會兒,我便“消滅”光了所有的小籠包。
小籠包是常州人民智慧的結晶,是常州專有的美食和特產。我愛家鄉的特產小籠包。
家鄉的特色作文6
我的家鄉是河南,這是一個既熱鬧又美麗的家鄉。家鄉的特色美食很多,家鄉的戲曲好看,無論哪樣都讓人贊不絕口。
今天首先就和大家說說我們的特色美食河南燴面吧。來到這里,每走過一條街,都能看見一兩家燴面館。當你饑餓的時候,只要喝上一大碗熱騰騰的燴面,頓時心理就會覺得熱乎乎的,勁力非常十足,力量倍感壯大。所以,河南人不管走到哪里,吃過多少不同的小吃,可是最后都會覺得河南燴面最好。
有一次,家里停水了,爸爸說:“你們說說去哪里吃吧。”我們連想都沒想就說去吃燴面。來到飯店,爸爸就點了幾碗燴面和幾盤小菜。不一會,面就端上來了。
看著那熱騰騰的羊肉燴面,聞著那正宗的味道,口水早已不斷的流出來了,等不及了,我拉過碗來,就狼吞虎咽的吃起來了,不一會,碗里的面吃完了,肚子里的饑餓感也一掃而光。爸爸說:“好吃么?”我自然是不住的點頭,爸爸更是滿意的笑了笑,好像在說:那當然,這可是咱們河南的.燴面呀。然后還摸了摸我的頭。那一刻,我心理那個滿足呀。所以直到現在,一想起燴面的來,滿身還都是暖的呢。
另外,河南也有“豫劇之鄉”這個名稱,這里就是豫劇發展地,“梨園春”是男女老少都喜歡看的節目,尤其是老人,更是喜愛。每次我回家時都會看見奶奶在看梨園春。這對我也有影響哦。
這就是我的家鄉長垣。
家鄉的特色作文7
俗話說:“民以食為天。”
每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數不勝數。其中,我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個醬上,醬還是從很遠的地方來的。
拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴里,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進你的肚子里。魷魚肉咬一口后,細細地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對會促使你吃第二口。
醬爆魷魚的'做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個平平壓一會兒后,刷上一層醬再壓,過一會再翻過來刷一層醬,就這樣反復地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。
把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了。魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚么?如果想,就趕緊到我的家鄉做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
家鄉的特色作文8
人們常說:“家鄉永遠是最美的地方。”這句話說得很對,因為家鄉有我年少的無知,成長的歡樂,還有那些令人回味的家鄉特色,它們在我心里永不退色。
我的家鄉位于河西走廊上,它是絲綢之路的要道,它想一顆明珠一樣散發奪目的光芒。這里有古老的西漢勝跡,有神州發射的地方,還有那晶瑩剔透的夜光杯,令古今中外贊賞。
夜光杯是酒泉的特色。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就會閃閃發亮,夜光杯由此得名。在唐代時,夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳,唐代著名詩人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的贊譽。從古至今,由于王翰的佳作,夜光杯更負盛名。
夜光杯質地細膩,紋理天然光滑透明,杯壁薄如蛋殼,好像一碰就碎。它的色澤有許多:翠綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。因為它的玲瓏剔透,因為它的造型多樣,所以人們對它贊賞有加、愛不釋手。
美麗的夜光杯使我的家鄉美名遠揚,它是我家鄉的.特產,更是我家鄉的驕傲。
無論你離鄉多久,無論你貧窮還是富有。最難割舍的是故鄉的情懷;最難忘卻的是故鄉的山水;最想吃到的是故鄉的飯菜;最想聽到的是鄉音鄉韻;家鄉永遠是你最牽掛的地方。
家鄉的特色作文9
我的家鄉就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原,是一個美麗而又富饒的地方,這里有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷里,老遠就會飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店,買上一碗。再看碗里的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的.作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食欲大發,真想飽飽的干它一碗。
吃在嘴中,情不自禁地贊嘆:真香、真爽、真是筋道!
這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉特有的河套小麥,它很有精勁,把面粉和成團后在水里用手搓洗,洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后,一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢,有的還是祖傳的呢。香不香,關鍵就在這里。
我的家鄉特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實惠。
瞧,我們小鎮上的釀皮店里都擠滿了人,稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說話;有的細嚼慢咽,細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉做客吧,我會用最好吃的釀皮招待你。
家鄉的特色作文10
我的家鄉在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!
瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少。看,那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的'涼皮,口水都已經在那饞嘴里打轉了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等。”只見服務員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨特的涼皮汁,各種調料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!
趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結合在一起,只能用一個字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會讓你感到痛快無比,回味無窮。
什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉西安,親口吃一碗吧!
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