那是一次大膽的嘗試的作文

　　星期天的一大早，我就拉著媽媽趕往菜市場去買菜。為什么呢？因為今天我要做菜。

　　到了菜市場，我拉著媽媽東奔西跑，買了很多菜，有：雞、魚、青菜、蕃茄等。

　　我們一到家，我就把菜拿進了廚房。我先把人家剁好的雞洗凈放在砂鍋里煲湯，然后把蕃茄洗好，準備切成小塊放在一邊，可一不小心切到自己的手了，我疼得大喊了起來，媽媽聽到了趕緊過來，一看我手破了連忙把我的手用創(chuàng)口貼貼好。蕃茄切好后，我先在燒熱的鍋里倒上一些油，然后把切好的蕃茄倒入鍋里翻炒，讓蕃茄濃郁的酸味散發(fā)出來，接著放入少些鹽繼續(xù)翻炒，不一會兒蕃茄就炒好了。盛好蕃茄后，我又將打散的雞蛋倒入油鍋，稍等一會兒，雞蛋開始冒泡了，我就用鍋鏟翻炒了幾下，把雞蛋切成一塊一塊的，等雞蛋炒熟后再將蕃茄倒入鍋中，迅速翻炒幾下，讓雞蛋完全浸入蕃茄的酸汁兒中。第一道菜——出鍋！“哎呀——！”我手一滑不小心把盤子打碎了，媽媽趕緊過來幫我把碎片收拾好并囑咐我要小心一點。我重新拿盤子把蕃茄炒雞蛋裝好。

　　第二道菜就燒魚吧！我倒入一些油，把事先處理干凈的魚放入鍋中，再放入一些調料，在鍋里煎了一會，然后放入香辣醬，加了一些水，蓋好鍋蓋，慢火燉了一會兒，魚就出鍋了。

　　第三道菜就弄個青菜炒木耳吧！我把洗凈切好的木耳和青菜一起放入鍋中炒起來，“哎呀！”媽媽聽到我的尖叫又跑過來了，原來我被鍋邊子燙了一下，起了個小水泡，我笑著對媽媽說沒有事，可媽媽依然堅持讓我用濕巾包著。我繼續(xù)炒了一會，很快，一道炒木耳成功了。

　　第四道菜就炒個酸辣土豆絲吧！我將切好的土豆絲放入鍋中，加了些香醋，再放入切好的辣椒絲和鹽。為了看看辣椒辣不辣，我舔了一下剛才切辣椒的手，哎呀我的媽呀，好辣！我連忙找來純凈水喝了一大口，然后繼續(xù)炒菜。土豆絲炒好了，這時雞湯也燉好了。

　　吃飯的時候，雖然自己的手有點疼，但是喝著自己燒的湯和吃著自己炒的菜，感覺美味極了。聽到爸爸媽媽的夸獎，心里美滋滋的。

　　這就是我一次大膽的嘗試。

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