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若凡趣事：營(yíng)養(yǎng)早餐
最近的小半個(gè)月室長(zhǎng)憫馨要求我們?cè)琰c(diǎn)回來(lái)工作，因?yàn)榭扉_(kāi)學(xué)了。那么早起床肯定吃不了早餐了，不過(guò)室長(zhǎng)還是擔(dān)心我們的身體，讓早早就在家里吃過(guò)早餐的我給大家做營(yíng)養(yǎng)早餐。最近我都變著花樣的給他們做早餐，他們也吃得津津有味，看著胃口本來(lái)就很大的榆木一口吞掉一個(gè)小漢堡我居然生出擔(dān)心來(lái)，問(wèn)母親這樣吃會(huì)不會(huì)吃出病來(lái)啊？蠻有經(jīng)驗(yàn)的母親說(shuō)早上吃多點(diǎn)沒(méi)事，這樣我才能放心地繼續(xù)自己的花樣早餐工程。
這樣吃了幾個(gè)星期，覓珊宛要求我把所有的早餐都拍下來(lái)并放上總?cè)海�要配上做法和名稱。反正覓珊宛她也有麥格號(hào)，所以在此也放上麥格啦（麥格不能配圖，覓珊宛饒命哈）~
培根芝士漢堡，憫馨、淺雨、覓珊宛、小乖和葉魂幾個(gè)人都比較討厭放生菜，我就去樓下士多買(mǎi)來(lái)沙拉醬抹上，這下他們吃的好著呢。不過(guò)以前不放椰腌菜和火腿肉，各個(gè)人都沒(méi)精打采，只好在星期一星期三星期五給加了一大塊的煙熏肉或者火腿肉。本人最近都不做西餐，常做中式的早點(diǎn)，輕車(chē)熟路吧。這種攤餅類的早點(diǎn)我比較習(xí)慣做，現(xiàn)在種類也掌握了不少，主要平時(shí)早上葉魂和惠子兩個(gè)不喜歡吃菜，這時(shí)候可以給他們加上，很營(yíng)養(yǎng)的。這個(gè)攤餅里邊放了胡蘿卜絲、西葫蘆絲、黑芝麻和雞蛋，對(duì)于攤餅榆木是吃不夠吃不膩的。
我還比較常做一種小餅，里邊放有肉餡、大蔥和白菜，還放了一點(diǎn)椒鹽和胡椒粉。我第一次學(xué)著母親做結(jié)果椒鹽和胡椒粉讓我放多了，口感上略有一些怪味兒，不過(guò)總體感覺(jué)還是不錯(cuò)的，除了幾個(gè)口味淡些的以外大家也挺喜歡吃，下次做就有經(jīng)驗(yàn)了。這小餅不是餡餅，做法像烙餅一樣卷一下的。其實(shí)雜糧我們也吃，鐵棍兒山藥核桃五谷粥我們每周都得做一到兩次，該養(yǎng)生的養(yǎng)生，該強(qiáng)身健體的強(qiáng)身健體。豆?jié){每周也喝一段時(shí)間，所以這種小餅也是每周必做的。
有的時(shí)候我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的，比如鮮果玉米片配烤土司。鮮果玉米片是要準(zhǔn)備四個(gè)新鮮草莓、一根香蕉、一小片木瓜、一杯玉米片和一杯鮮奶。其實(shí)鮮果玉米片準(zhǔn)備的多也沒(méi)多難做，就是將各種水果洗凈、去皮，然后切成小片放到盤(pán)內(nèi)，再加入玉米片并淋入鮮奶就可以了，土司面包片也是把它烤熟即可食用。經(jīng)常他們都說(shuō)吃不飽，那么我就會(huì)再配上一個(gè)酥脆的雞蛋餅。雞蛋餅需要雞蛋、胡蘿卜、純牛奶、肉和蔥，調(diào)料要芝麻、鹽、13香。看似容易其實(shí)挺難做的，因?yàn)橄纫讶馇腥饽[切成蔥花備用；還有在倒入炒好的肉末之后要一點(diǎn)一點(diǎn)地加入面粉，千萬(wàn)別一下子倒入鍋里。邊加邊攪拌，面糊別太干也別太濕，濃度跟老酸奶那程度就行。多攪拌幾次，不要有粉末，吃起來(lái)口感會(huì)很不好。雖然上學(xué)了，但是早上的時(shí)間還是很充裕，而且給他們做早餐這件事在為開(kāi)學(xué)之前我都是絕對(duì)不能改變的！
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