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節日豆漿

時間:2022-11-07 01:24:54 作文寫作 我要投稿
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節日豆漿_600字

  今天是六一兒童節,我對媽媽說要在節日有個特別活動—用外婆家的小石磨磨豆漿!

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  一到外婆家,外婆就樂呵呵地說:“彤彤,外婆給你的黃豆泡好啦,小石磨也洗得干干凈凈的,這不,在那里曬著呢!”媽媽說:“你們要吃豆漿要費這么大力氣干什么?用豆漿機就是了。”沒等我說話,外公就批評媽媽了:“讓彤彤多點社會實踐比死讀書好啊,自己做的東西才會更加珍惜,不會浪費。”媽媽很不好意思,她立即加入了我們的隊伍一起行動起來。

  第一步先把小石磨在椅子上放平整,用勺子舀一勺黃豆從小石磨的洞口倒進去,黃豆不要太多否則容易散落到石磨的凹槽里。下面的事情就是磨黃豆了,邊磨邊倒水,水太少,豆漿不容易流出來,水太多,豆漿就很稀了,影響口感的。

  第二步就是過濾了,磨好的黃豆漿很厚實,有不少豆皮、豆渣。這時候奶奶縫的過濾袋就有用了,把豆漿倒進就會慢慢流出來。濃郁香稠的豆漿終于做出來了,不過不要著急,還有一步呢。就是上鍋煮。

  第三步是煮豆獎,這步學問可大了。煮沸的豆漿容易溢出鍋外,要眼疾手快地關火,掀開鍋蓋。沒煮熟的豆漿可不能吃,容易拉肚子的。奶奶說黃豆漿加入各種配料,可以做出很多口味的鮮美豆漿,保健功能也不一樣。花生、黑芝麻、蜂蜜、核桃、杏仁等都可以加入。

  忙了半天,我的新鮮豆漿終于端到嘴邊了。加點糖,啊,味道好極了。對了,今天是六一兒童節,我就給我制作的美味起了好聽的名字:“節日豆漿”。

  最后值得一提的是,你知道被過濾下來的豆渣有什么用嗎?奶奶說用處可大了,可以和面炸了吃,也可以給花施肥,媽媽說還可以敷臉做美容呢。你看看豆漿的作用多大啊!豆皮和豆渣千萬不要浪費,磨豆漿是我們中國人的好傳統,節約也是我們中國人的好傳統呢。

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