做紅糖饅頭優秀作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的做紅糖饅頭優秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做紅糖饅頭優秀作文1

　　盼星星盼月亮，終于盼到這一天。媽媽今天要給我們全家做今天做紅糖饅頭，我早已興奮得等不及了。

　　紅糖饅頭，顧名思義就是用紅糖做饅頭。一早，我們就準備好了各種材料，有面粉、紅糖、筷子、線、保鮮膜、大盆子等一些重要的東西，一切準備就緒，就等開工啦!

　　開始動手制作開了，我們先把水、面粉和紅糖放在一起攪拌，再蓋上讓它發酵膨脹，這可是一個要花很長時間的工作。因為今天天氣比較冷，所以這個發酵的工作直到了下午五點半左右才完成。瞧，它從小小的一坨面變成了整整一臉盆!真個面團不知變大了多少倍，這實在太神奇了。

　　接下來要和面團了。這可是個力氣活兒，要使很大的勁，而且是有技巧的。我躍躍欲試，可是我一使勁，差點就把盆子給打翻了。奶奶幫我收拾殘局，告訴我：“和面團也是有小技巧的哦!你和面時要用一部分的.勁兒，要慢，把力氣集中在掌心，否則分盤用力不均，子會弄翻的。”我記住了奶奶的話，重新輕柔地和起面來。

　　完成了和面，接著我們就要做面包了!我們把面餅放在保鮮膜上，把它壓扁，差不多五毫米左右再放上紅糖，推均勻，不能多也不能少，一定要剛剛好。然后把它圈起來，變成了一個大號的面包，之后把它用線切分成一塊一塊的。我做的像小棉花糖，奶奶做的像大棉花糖。等到保險膜上挨個放滿了我們親手制作的饅頭，就可以蒸起來了!

　　要上鍋啦!大概過了差多十分鐘左右，紅糖饅頭出爐了。看著熱氣騰騰的廚房，聞著噴香的味道。我奔向蒸鍋，早已按捺不住饞蟲了。我拿起一個紅糖，滾燙滾燙的，從左手拋到右手，又從右手拋到左手，兩只手暖烘烘的，感覺紅糖也特別潤澤。我大咬一口，哇，好甜啊!感覺品嘗到了自己的勞動成果特別香甜。

　　我愛做紅糖饅頭,下次我還想繼續做!

做紅糖饅頭優秀作文2

　　“你都這么大了，還不會做家務。”媽媽又這樣對我說。也是，我都上三年級了，應該學學做家務了，可是，做什么好呢？我想起媽媽手機抖音里教做的紅糖開花饅頭，對，就做它。我把想法和媽媽一說，媽媽欣然同意。

　　在媽媽的幫助下，先準備了二百克面粉倒在盆里，然后我放了一小捏酵母粉，媽媽量了二十克的紅糖，我用溫水沖來，把紅糖水一點點倒進面粉里，一邊倒一邊揉，想把它們揉成面團，可是面粉不聽我的話，像個調皮的孩子，總想往外跑，弄得我的`袖子全是面粉。最后終于揉完了，我蓋上蓋子，發酵一小時。

　　一個小時后，我把面扣出來，放在面板上，想把它揉均勻，面團很黏，沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉，這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條，媽媽手把手地教我，把它切成一個個均等的面劑子，我再團成團，用剪刀在上面剪了一個“十”字，最后蓋上保鮮膜，再發酵十五分鐘。

　　之后，我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水，放上屜，把揉好的面團放上去，蒸三十分鐘。

　　時間到了，我迫不及待地剛要掀鍋蓋，媽媽急忙阻止了我：“別掀！”我嚇了一跳，疑惑地問：“怎么了？”媽媽說：“現在掀鍋蓋，饅頭會受冷而縮小，所以再燜五分鐘。”我的臉“唰”地紅了。

　　過了五分鐘，我掀開了鍋蓋，取出了饅頭，放入盤中。我伸出食指，輕輕地按了一下饅頭，饅頭彈性極好，很快地回彈成原來的形狀。咬一口，甜甜的，真好吃。“媽媽，你嘗嘗。”我舉起饅頭，媽媽咬了一大口，向我豎起大拇指，我甜甜地笑了。

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