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蘭州拉面作文

時間:2024-08-16 03:55:50 作文 我要投稿

蘭州拉面作文

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的蘭州拉面作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

蘭州拉面作文

  我是一個土生土長的溫州人,但在我的早餐菜譜中最鐘愛的卻是那來自甘肅的蘭州牛肉面。

  清晨,樓下的牛肉面館已經“賓朋滿座”,看來和我同好的人可真不少。當我剛踏進門時,熱情的服務員就迎了過來,我最常點的就是一碗拉面加一份牛肉。透過廚房的玻璃,我們能看到拉面師傅正用力揉著面,面旁邊放著一碗水,我曾經好奇地問過服務員,他回答:“這是讓蘭州拉面變得勁道的秘訣——蓬灰水,也是正宗蘭州牛肉面的靈魂!”只見拉面師傅把蓬灰水抹在面團上,面團看起來就變得水靈靈的。他甩著面團,那動作好似公園里的太極高手,力量剛中帶柔,然后他開始了讓人眼花繚亂的拉面條動作,一會兒工夫,那面條就拉得細如毛線。只見他隨手把拉面一甩,拉面立刻似一條長龍一般飛進了鍋中。不一會兒,我的拉面就端了上來。我深吸一口氣,那香氣,絕了!這碗面看起來湯色清透,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條黃亮,所謂“一清二白三紅四綠五黃”,讓人垂涎三尺啊!我先舀起一勺湯,香菜的清香立刻就占領了整個口腔;夾起一塊肉,那肉煮的恰到好處,既不軟爛也不生硬;那蘿卜看起來白白的,猶如一輪半月,吃起來脆脆的,細細品嘗,早晨的涼爽早已和蘿卜的清涼融為一體;面條看起來很細,放進嘴里嘗了一口,真是非常勁道,一點也不覺得軟。我滋溜滋溜,一口面條一口湯,不一會兒一大碗面條就進了我的“五臟廟”,暖暖的,妥妥的,驅散了清晨的寒意,喚醒了我的靈魂。

  聽爸爸說,蘭州街頭的牛肉面比家里樓下的還要更好吃,我真的太期待走一趟“絲綢之路”,親自嘗一嘗黃河邊那百年歷史的牛肉面!

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