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山西刀削面作文600字

時間:2024-09-16 20:35:12 作文 我要投稿
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山西刀削面作文600字

  在日常的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的山西刀削面作文600字,歡迎閱讀與收藏。

山西刀削面作文600字

  刀削面是山西有名的風味小吃,因為其風味獨特,制作方法別具一格,所以躋身于“五大面食名品”之列。它在國內(nèi)外都享有很高的聲譽。

  刀削面絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削面又薄又寬,浸在散發(fā)著濃香的鮮美湯汁里,加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片綠色的香菜撒落其間,簡直令人垂涎三尺。

  刀削面得名于它與眾不同的做法——刀削。有一次,我和爸爸也去吃了刀削面。趁面還未燒好,我便偷偷地跑去看他們是怎么去做刀削面的。只見他們先搓一個面團,接著揉勻揉軟,揉到表面光滑、平整為止。接著,師傅用左手托著面團,右手持著特制的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接著一刀地削出面片。

  你看,這面片一片接著一片,如流星趕月般,在空中劃出一道道白色的弧形,“撲通,撲通”地落入湯鍋。我看到這幅場景,不禁贊嘆不已,要拍手叫好!瞧,湯滾面翻,這些被翻起的面片好似一條條機靈可愛的小魚寶寶,自由自在地在水里游來游去,真有意思!最后,熱氣騰騰的刀削面出鍋了,每個食客可根據(jù)個人的口味澆上鹵汁。于是,一碗風味獨特、令人喜歡的美味就完成了。

  每個人吃面方法迥異。我呢,總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁,感受一下它的味道,然后再吃面和菜。我喜歡把面和菜同時放入嘴里慢慢咀嚼。此時,一股濃郁的氣息在嘴中久久地回蕩。等到面和菜吃得差不多了,再將鹵汁等一掃而光,吃到滿嘴是油才罷休!

  聽完介紹,你一定心動了吧!那就快來嘗一嘗這絕世美味吧!

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