除夕包餃子作文

　　在學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的除夕包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　除夕包餃子作文1

　　哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后，就開始包餃子了！

　　說來我還是第一次包餃子，連揉面我都不會呢，還是讓媽媽教我吧！媽媽說第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團，然后蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。

　　第二步是搟面，搟面也是有技巧的，搟出來的.面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。

　　最后就是包餃子了，把餅放在手里，加入適當的餡，然后先把面餅和起來，把兩邊捏好，這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看，但我一定會繼續努力的。

　　到了吃年夜飯的時候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　除夕包餃子作文2

　　今天是一年中的最后一天，我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始包餃子，我坐在一邊也想幫忙。我對媽媽說“讓我幫你搟皮吧！”媽媽答應了。

　　我拿了一小塊面開始搟皮，手里的搟面杖怎么也不聽使喚，搟出來的皮一會是方形的，一會是長方形的.，一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面，成了小花貓。后來在媽媽的指導下終于搟了一個圓皮。

　　我拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了一點陷，然后把兩邊的皮捏到一起，餃子包好了。

　　看著這一個個餃子像水里的小鴨子，吃在嘴里可真香！

　　媽媽夸我長大了。

　　我學會了包餃子，這真是一個快樂的除夕夜。

　　除夕包餃子作文3

　　今天是除夕節，按習俗晚上應該吃餃子。

　　上午，老爸說：“我差不多弄好餡兒了，下午包餃子。”聽了老爸的話，我真希望這會兒就是下午。

　　下午終于到了，我和媽媽洗干凈了手，準備包餃子。“開始包餃子了!”老爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上，我和媽媽馬上跑了出來。老爸把面盆里的面團切了一條，然后揉成長條再切成小面團，我把它按扁，老爸再用搟面杖把扁扁的小面團搟成圓圓的'、薄薄的面皮，我和媽媽把面皮放在手心里，用勺子盛點菜放在面皮里，再把面皮對折捏緊。就這樣，餃子包好了。我看著這些餃子就像一個個小小的金元寶，里面藏著吉祥之肉(菜)。

　　新年了，祝大家新年大吉，萬事如意!

　　除夕包餃子作文4

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜——餃子。

　　一大早，爺爺就去菜場買來了豬肉和青菜。一回到家，一家人忙活起來。爺爺用刀將肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使勁攪拌，成形了后把面團拉成長長的一條，然后用刀一個一個切下來，大約兩個手指放在一起，然后把小團壓扁，變成一個面餅，再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮，放進了調好的肉沫，然后將餃子皮對折，把餃子皮的兩邊壓在一起，再把邊角也捏起來，餃子就包好了。

　　我也拿著餃子皮，依葫蘆畫葫蘆，把餃子包起來。不過我放的'肉沫太多了，可以包兩只餃子。于是奶奶細心的教我，只要肉沫到一個卷著的手指頭就可以啦。

　　晚飯，吃著自己包的餃子，感覺格外美味。

　　除夕包餃子作文5

　　今天是大年三十，媽媽說吃過年夜飯要包餃子。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀，我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮，放上陷把兩邊捏起來，可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了，于是我又拿了一個，放了一點陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對我說“萬事開頭難，只要堅持不灰心，一定能做好的'。”聽了媽媽的話，我又接著包起來，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！

　　除夕包餃子作文6

　　餃子是中國的傳統美食，每逢春節家家戶戶都要包餃子。

　　臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子，而我負責搟皮和包餃子。

　　我搟的皮有時薄有時厚，于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我：要邊轉動餃子皮邊搟，而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來越好了。

　　雖然我也有一些包餃子的經歷，但還是比不過經驗豐富的媽媽，我包得餃子個個都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的.。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了！

　　餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。

　　除夕包餃子作文7

　　“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。

　　今天終于盼到大年三十了，我喊著媽媽教我包餃子，媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手，媽媽告訴我要左手拿皮，右手拿勺子舀餡，就像是騎兵一手拿著劍，一手拿著盾牌那樣。我學著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮里，可是剛一放進去，就露餡了，我不好意思的看著媽媽，媽媽說不要緊再來一次就好了。

我又試了一次，這次我小心翼翼地把餡放進皮里，輕輕地一捏，這樣我的第一個餃子就誕生了，真是“不經歷風雨怎么見彩虹啊”，我高興極了，媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運，所以我在餃子上做了一個記號，結果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的'“幸運包”。哈哈，今年數我最幸運了，我高興地笑著……

　　過年包餃子可真好啊，當然我也體會到包餃子的不容易，也體會到媽媽的辛苦，同時還品嘗了自己的勞動果實，我期待著下次幫媽媽包餃子！

　　除夕包餃子作文8

　　今天上午，寫完作業，我幫媽媽包餃子。

　　首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的.菜剝下來，還可以吃呢。”然后，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。

　　吃上媽媽的餃子，真是美味啊。

　　除夕包餃子作文9

　　今天是大年三十，爸爸要留在消防中隊值勤，我和媽媽來到消防中隊和消防叔叔一起過除夕。

　　雖然軍營里的士兵來自祖國的四面八方，可大家都有一個共同的過除夕的方式——包餃子。下午，司務長陳叔叔拿來很多面粉倒進盆里加上水，用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥，撒上鹽和小蔥，餃子餡也完成了。

　　大家把手洗干凈后都圍了過來包餃子，我也湊了上去。可是我包的`餃子實在太丑了，陳叔叔手把手教我并告訴我不要放太多餃子餡，不然餃子皮包不住餡。經過反復練習，我包的餃子終于有模有樣了。再看大家的“杰作”可有趣了！有的餃子像小船，有的餃子像火箭，有的餃子像花朵，還有的餃子像小魚。望著奇形怪狀的餃子，大家開心極了。趙叔叔還在我的臉上用面粉畫了幾道“胡須”，我也不甘示弱在他的額頭上寫了一個大大的“王”字······

　　笑聲在軍營中回蕩，真情溫暖著你我！

　　除夕包餃子作文10

　　除夕吃餃子是我最期待的事情，這不，一大早，我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責調餃子餡，媽媽負責和面，我負責打雜，幫奶奶拿調味盒或幫媽媽往面里倒水。

　　“工作”開始了，媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地攪啊攪，面終于和好了。我們現在去幫奶奶調餃子餡，調餃子餡要用到醋、油等材料來調味。奶奶專門調了我最愛吃的豬肉餡，有些人家吃蓮菜餡的.，有些人家吃大蔥餡，可是我們家就吃豬肉餡的。

　　開始包餃子啦！奶奶把面平均分成三份，我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子，先用搟面杖把餃子皮搟好，然后把餃子皮放在手心里，再用筷子把餡夾到皮的中間，最后將皮對折，捏上花邊，捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。

　　“煮餃子嘍！”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們，其實是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰，猶如天上的云朵在飄動。

　　餃子上桌，一家人吃著執乎乎的餃子，太開心了。

　　除夕包餃子作文11

　　過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

　　中午，我看見奶奶就開始在廚房張羅：剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊，溜進了廚房準備學著包餃子玩兒。學著奶奶的模樣，拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上，用手捏一捏，大功告成，可看起來不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看!

　　奶奶看了看著我做的餃子，哈哈大笑的說：‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的.。’‘我說：’奶奶我不會捏。‘’后來，奶奶教我一步一步的捏了，雖然不是特別完美，但是進步還是很大的。

　　晚上，我吃到了自己包的餃子，味道很好哦。

　　除夕包餃子作文12

　　除夕那一天，我們一家人去奶奶家過年。吃過團圓飯后，我們開始包餃子了。

　　我們一家人圍著桌子包起了餃子，看到爸爸媽媽包的餃子又漂亮又精致，我也想包。可我不會包呀！于是我問奶奶怎樣才能包出好看的餃子？奶奶說：先拿一張餃子皮，再用手指蘸點水，把餃子皮外面一圈涂上，然后把肉餡塞到中間，再包起來就可以了。

　　我按奶奶說的做了一遍，一只餃子做成了，可是餡太多了。第二次做的就好多了，后來我一遍又一遍的做，現在我做的'餃子可漂亮了，而且我還學會了做團圓果和餛鈍。

　　奶奶夸我真是一個能干的孩子，連哥哥姐姐都不會做呢！這天我好興奮啊。

　　除夕包餃子作文13

　　今天下午放學回家，看見奶奶正在包餃子，我沖上去就想上手，奶奶一把攔住我，說：“先洗手去”，我快速洗完手就跑到餐桌旁開始幫忙。奶奶讓壓穄子，我壓完穄子，遞給奶奶，奶奶再搟成皮。

　　我又嘗試著包餃子，我學著爺爺的樣子，包了個3角的.、4角的……形狀各異，還有一個開口笑。吃著自己包的餃子，心里樂的像開了花一樣。

　　除夕包餃子作文14

　　大年三十，我幫媽媽包餃子。

　　媽媽活好面，醒了醒面就準備好了。剁成小塊，再揉成像長蛇的面，切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我幫媽媽搟皮，一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好，媽媽還夸我呢！

　　晚上，家人聚在一起吃著香噴噴的`餃子看著聯歡晚會心里很高興。

　　除夕包餃子作文15

　　中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！

　　奶奶看了看我和我做的餃子，說：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的。’‘我說：’奶奶我不會捏。‘’后來，奶奶教我一步一步的.捏了。

　　晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！

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