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大班做月餅教案

時(shí)間:2024-12-25 10:56:26 教案 我要投稿
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大班做月餅教案

  作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編為大家收集的大班做月餅教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大班做月餅教案

大班做月餅教案1

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

  2、學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

  3、體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

  4、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。

  5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。

  2、課件。

  活動(dòng)過程

  1、今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ):又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見,中秋用上。

  在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。

  2、為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

  教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的'、波浪線的等。

  3、今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來(lái)做呢?之后教師演示:先將面搓圓再壓扁,包上餡然后放進(jìn)模具,等成形后拿出,添上自己喜歡的花紋。

  4、幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

  5、將幼兒做好的月餅放到盤子上,放到烤箱烘烤。

  6、品嘗自己制作的月餅。

  教師小結(jié):月餅的形狀還有很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?

  教學(xué)反思

  通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

大班做月餅教案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力、

  2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。

  3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

  2、實(shí)物月餅。

  3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

  4、教師自制“烤箱”

  活動(dòng)流程

  一、談話導(dǎo)入:

  現(xiàn)在是什么季節(jié)?秋天里有一個(gè)很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的?那你見過什么形狀的`月餅?你吃過什么餡的?

  二、出示月餅,請(qǐng)幼兒觀察

  1、月餅是什么形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什么餡的?那你想象一下月餅是怎么制作的?誰(shuí)想來(lái)示范一下?

  2、請(qǐng)個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。

  三、教師演示制作月餅。

  圓形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花

  正方形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花

  四、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅,教師巡回指導(dǎo)。

  (播放音樂《爺爺為打月餅》)

  五、展示幼兒作品,講評(píng)作品。

  六、活動(dòng)結(jié)束:把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。

大班做月餅教案3

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

  2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

  3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

  2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

  【活動(dòng)過程】

  一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

  1、盤子里有什么?

  2、它們是什么樣子的?

  3、聞起來(lái)感覺怎么樣?

  二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

  1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

  2、觀察切開來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

  (1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

  (2)你們有沒有吃過這些口味的.月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。

  三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅。

  你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

  四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

大班做月餅教案4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道歌曲的名稱,并且能感受歌曲所表達(dá)的`情緒。

  2.培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂的感受力和表現(xiàn)力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  《爺爺為我打月餅》mp3,音箱

  活動(dòng)過程:

  一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。

  師:你們知道什么節(jié)日要到了?

  師:中秋節(jié)要吃什么食物?月餅是什么形狀的?味道如何?

  二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》

  1、完整欣賞歌曲,熟悉歌詞

  師:你聽到了什么?

  師:爺爺什么時(shí)候?yàn)槲掖蛟嘛炑剑看虺鰜?lái)的月餅是什么樣的?

  2、幼兒學(xué)說(shuō)歌詞

  幼兒邊聽旋律,邊說(shuō)歌詞。

  3、幼兒學(xué)唱歌曲:《爺爺為我打月餅》,體會(huì)爺爺對(duì)孩子的一片深情。

  學(xué)唱第一段

  對(duì)幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問題加以糾正。

  練習(xí)三四遍后,請(qǐng)個(gè)別幼兒演唱第一段。

  學(xué)唱第二段

  學(xué)習(xí)兩遍后,請(qǐng)幼兒完整演唱歌曲,采用小組演唱、男女對(duì)唱、個(gè)別表演等形式,提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

  三、創(chuàng)編表演動(dòng)作

  師:我們來(lái)想一想,可以用什么動(dòng)作來(lái)表演這首歌曲呢?

  創(chuàng)編好動(dòng)作后,集體表演。

大班做月餅教案5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。

  2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望,引起對(duì)中秋節(jié)活動(dòng)的興趣。

  3、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。

  4、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動(dòng)過程:

  1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)

  2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(zhǎng)方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規(guī)律排列的

  3、幼兒練習(xí),鼓勵(lì)幼兒能大膽作畫

  4、展示講評(píng):我畫的.月餅

  教學(xué)反思:

  活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

大班做月餅教案6

  [活動(dòng)目標(biāo)]

  1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

  2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂。

  3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

  4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

  [活動(dòng)準(zhǔn)備]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。

  2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

  3.幼兒認(rèn)識(shí)過月餅。

  [活動(dòng)過程]

  1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

  2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

  指導(dǎo)語(yǔ):我們都見過月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的.呢?

  3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

  (1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。

  (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

  4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力,花紋要清楚。)

  5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

  教學(xué)反思:

  通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

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