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大班做月餅教案
作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編為大家收集的大班做月餅教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
大班做月餅教案1
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2、學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3、體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
4、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2、課件。
活動(dòng)過程
1、今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ):又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見,中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2、為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的'、波浪線的等。
3、今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來(lái)做呢?之后教師演示:先將面搓圓再壓扁,包上餡然后放進(jìn)模具,等成形后拿出,添上自己喜歡的花紋。
4、幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5、將幼兒做好的月餅放到盤子上,放到烤箱烘烤。
6、品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié):月餅的形狀還有很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思
通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
大班做月餅教案2
活動(dòng)目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力、
2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》
2、實(shí)物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教師自制“烤箱”
活動(dòng)流程
一、談話導(dǎo)入:
現(xiàn)在是什么季節(jié)?秋天里有一個(gè)很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的?那你見過什么形狀的`月餅?你吃過什么餡的?
二、出示月餅,請(qǐng)幼兒觀察
1、月餅是什么形狀的?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什么餡的?那你想象一下月餅是怎么制作的?誰(shuí)想來(lái)示范一下?
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。
三、教師演示制作月餅。
圓形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花
正方形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花
四、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅,教師巡回指導(dǎo)。
(播放音樂《爺爺為打月餅》)
五、展示幼兒作品,講評(píng)作品。
六、活動(dòng)結(jié)束:把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。
大班做月餅教案3
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
【活動(dòng)過程】
一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。
1、盤子里有什么?
2、它們是什么樣子的?
3、聞起來(lái)感覺怎么樣?
二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
2、觀察切開來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
(1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?
(2)你們有沒有吃過這些口味的.月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。
三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)
大班做月餅教案4
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道歌曲的名稱,并且能感受歌曲所表達(dá)的`情緒。
2.培養(yǎng)幼兒對(duì)音樂的感受力和表現(xiàn)力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
《爺爺為我打月餅》mp3,音箱
活動(dòng)過程:
一、談話回憶經(jīng)驗(yàn)。
師:你們知道什么節(jié)日要到了?
師:中秋節(jié)要吃什么食物?月餅是什么形狀的?味道如何?
二、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
1、完整欣賞歌曲,熟悉歌詞
師:你聽到了什么?
師:爺爺什么時(shí)候?yàn)槲掖蛟嘛炑剑看虺鰜?lái)的月餅是什么樣的?
2、幼兒學(xué)說(shuō)歌詞
幼兒邊聽旋律,邊說(shuō)歌詞。
3、幼兒學(xué)唱歌曲:《爺爺為我打月餅》,體會(huì)爺爺對(duì)孩子的一片深情。
學(xué)唱第一段
對(duì)幼兒學(xué)唱中出現(xiàn)的問題加以糾正。
練習(xí)三四遍后,請(qǐng)個(gè)別幼兒演唱第一段。
學(xué)唱第二段
學(xué)習(xí)兩遍后,請(qǐng)幼兒完整演唱歌曲,采用小組演唱、男女對(duì)唱、個(gè)別表演等形式,提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
三、創(chuàng)編表演動(dòng)作
師:我們來(lái)想一想,可以用什么動(dòng)作來(lái)表演這首歌曲呢?
創(chuàng)編好動(dòng)作后,集體表演。
大班做月餅教案5
活動(dòng)目標(biāo):
1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望,引起對(duì)中秋節(jié)活動(dòng)的興趣。
3、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動(dòng)過程:
1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(zhǎng)方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規(guī)律排列的
3、幼兒練習(xí),鼓勵(lì)幼兒能大膽作畫
4、展示講評(píng):我畫的.月餅
教學(xué)反思:
活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。
大班做月餅教案6
[活動(dòng)目標(biāo)]
1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂。
3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。
4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
[活動(dòng)準(zhǔn)備]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。
2.幼兒玩超市游戲用的貨架。
3.幼兒認(rèn)識(shí)過月餅。
[活動(dòng)過程]
1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。
指導(dǎo)語(yǔ):我們都見過月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的.呢?
3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過程。
4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力,花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思:
通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
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