種子變變變幼兒園大班科學教案

　　生成背景：

　　在生活區里放著石磨和石臼，孩子們非常喜歡玩這些古老的工具，磨豆漿是孩子喜歡的，因為老師事先把豆子浸軟了，但是當我提供了干、硬的豆子時，孩子們發現的現象是不一樣的，這里隱藏著一些科學現象，于是，我和孩子一起進行了科學探究。

　　活動目標：

　　1、通過探索、比較，找出最合適的使用工具，增強探索意識。

　　2、能根據操作結果進行記錄，并能大膽表述自己的發現。

　　3、對操作活動感興趣，有良好的行為習慣。

　　活動準備：

　　1、 干、濕黃豆、稻谷若干（幼兒參與浸泡）。

　　2、 石臼、石磨和搟面棒若干。全自動豆漿機一臺。

　　3、 記錄表《“種子的變化”記錄表》人手一張。

　　活動過程：

　　（一）比較干、濕種子的不同。

　　引導幼兒看看、摸摸，講述干濕種子的不同，為什么？

　　（二）第一次操作：使用工具后觀察種子變化。

　　1、分別介紹石臼、石磨和搟面棒的名稱及使用方法。

　　2、幼兒操作，并觀察種子會發生什么變化？

　　3、交流自己的操作過程與發現：你使用了什么工具？你發現了什么？

　　4、小結：浸泡過的種子容易碎，所以磨豆漿一定要浸泡，而為稻谷蛻皮應該把稻谷曬干。

　　實錄：孩子們對這些古老但實用的生活工具顯得非常感興趣，因為生活中幼兒接觸得不多，新鮮感非常強，第一次操作讓孩子熟悉了這些工具，為下面的科學探究作好了鋪墊。

　　（三）幼兒第二次操作：按要求選擇合適的工具進行操作并記錄操作結果。

　　1、兔媽媽打電話來說，秋天到了，他們收獲了許多黃豆和稻谷，它想請他們的朋友到它家喝豆漿和嘗到白白的大米飯，但不知使用什么樣的工具才能做到，請小朋友來幫助它。

　　2、幼兒猜測：你覺得兔媽媽使用什么工具最合適，才能吃到香香的豆漿？

　　3、幼兒操作：

　　（1）講解記錄要求。

　　（2）幼兒操作并記錄。

　　實錄：第二次操作讓幼兒帶著科學的問題去實驗，通過記錄把結果記錄下來，可以更好地幫助幼兒記憶，因為本次操作非常多樣，共有12種，因此記錄表在這里非常必要，而不是擺形式。

　　（四）匯總記錄結果，比較發現最合適的工具。

　　1、交流、講解自己的記錄結果。

　　2、按照使用工具的不同，分別統計成功與否。如：使用石臼成功的舉手等。

　　3、根據統計數字的不同發現最合適的工具。

　　反思：本次活動最成功的地方就是幼兒有效的實驗得出了科學的結果，發現了米飯用干的稻谷和石臼最合適，而豆漿則用濕的黃豆和石磨最合適，活動取得了很大的成功。

　　（五）介紹全自動豆漿機。

　　1、米飯、豆漿非常有營養，以前的人們就是利用石臼來使稻谷蛻皮，變成大米的；用石磨來磨豆漿，然后把豆漿燒熟后再喝。現在科技越來越發達，已經發明了碾米機和全自動豆漿機。人們想喝豆漿，只要把浸泡的黃豆放進去，一會兒就能喝到香香的豆漿。

　　1、 示范磨豆漿。

　　反思：現代化設備的介紹為拓展孩子的思維起到了作用，也推進了科學活動中的技術演變，能引發孩子發明更現代科學的工具。

　　延伸活動：

　　品嘗豆漿。發明更方便的工具。

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