金頂蘑生料多方位栽培新技術

金頂蘑,又名金頂側耳、榆呈蘑、黃金菇、屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、側耳科、側耳屬.秋季生于榆、櫟、樺等闊葉的枯立木、倒木、樹樁上,偶爾也可侵害衰弱的活立木,引起木材腐朽.自然分布于河北、吉林、黑龍江等省.其味道鮮美,香味濃郁,肉質滑爽,營養豐富.具有化疲定喘、平肺健胃、降壓減脂、抗腫瘤等功效,還有滋補強壯作用,成為頗受消費者歡迎的美味食川菌,發展前景看好.

作 者： 丁湖廣   作者單位： 福建古田縣新城過河路13號,352200  刊 名： 農村新技術  英文刊名： NEW RURAL TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2009 ""(21)  分類號： S6  關鍵詞：  

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