鰻魚藥物殘留的控制體系

我國是世界上最大的鰻魚養殖國家,鰻魚曾經是我國最大宗出口水產品.目前,我國已建立了較為健全的鰻魚藥物殘留控制體系,為鰻魚產品的質量安全提供了有力的保障.現將鰻魚藥物殘留控制體系介紹如下,僅供業者參考.

作 者： 郭少忠   作者單位： 廣東省汕頭市海洋與漁業局,515041  刊 名： 海洋與漁業  英文刊名： OCEAN AND FISHERY  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分類號： S9  關鍵詞：  

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