《石家莊肉品管理條例》即將出臺

為加強對省會石家莊肉品生產、經營的管理，石家莊市人大常委會最近審議通過了《石家莊市肉品管理條例》，報請省人大常委會審批，年內將正式頒布實施。該條例進一步明確了動物防疫監督機構對定點屠宰場的檢疫權，對肉品經營范圍作了明確規定，不許經營病死、毒死或死因不明的畜禽，不準經營檢疫不合格、染疫、依法應當檢疫而未檢疫的畜禽，不準經營超過保質期限、腐敗變質或注水、摻雜可能對人體健康有害的肉品。違反規定的由執法機構責令停止經營，立即采取有效措施收回已售出的畜禽、肉品，情節嚴重的，可以并處違法所得5倍以下罰款。 《石家莊市肉品管理條例》開全國肉品管理法規制定之先河，是全國第一份地方性肉品管理條例。它的實施將有利于省會人民群眾吃上放心肉，有效遏制經營假冒偽劣肉品的違法行為。 (河北省畜牧局辦公室)

作 者： 劉平國   作者單位： 山西省農業廳畜牧獸醫局  刊 名： 中國牧業通訊  英文刊名： CHINA ANIMAL HUSBANDRY BULLETIN  年，卷(期)： 2001 ""(9)  分類號： F3  關鍵詞：  

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