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冬春季如何運輸鮮活水產品
一、活魚的販運 在木桶底部及四周鋪塑料膜并盛上水,清除不靈活及有傷的魚.木箱上加蓋尼龍網罩,防止魚跳出水面摔出車外.長途運輸時采用安眠方法,效果更好.其方法是在水中注入二氣化碳和氧氣各50%,讓魚兒處于昏迷狀態運輸,可使其安眠34個小時.到達目的地后,放入清水中,只需幾分鐘,魚便可清醒過來.
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