小企業如何大起來

食品小企業、小作坊是食品質量安全問題的多發區,而食品小企業又多集中在縣級區域,成為了縣級質量技監局食品質量安全監管的難點和重點.在工作實踐中,筆者切身感受到,強化小企業食品質量必須以"四依靠"做保證.

作 者： 藺福興   作者單位：   刊 名： 中國質量技術監督  英文刊名： CHINA QUALITY SUPERVISION  年，卷(期)： 2005 ""(10)  分類號： F2  關鍵詞：  

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