我國糧油標準物質體系的發展狀況與對策

糧油標準物質是一種或多種高度均勻、確定了特征值、并附以一定置信水平不確定度的用于校準儀器和評價測量方法或給材料賦值的材料或物質,是我國計量法中依法管理的計量標準.它具有穩定、均勻和定值準確的特性,能夠復現、保存和傳遞量值,保證不同時間與空間量值的可比性和一致性[1].在糧油領域的品質分析、產品質量控制以及科學研究等方面都有廣泛的應用.

作 者： 林家永 郝希成   作者單位： 國家糧食局科學研究院,北京,100037  刊 名： 農業質量標準  英文刊名： AGRICULTURAL QUALITY & STANDARDS  年，卷(期)： 2006 ""(3)  分類號： F3  關鍵詞：  

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